Amasadora Espiral de 30 litros

Amasadora Espiral 30 Litros

Ideal para trabajar masas muy pesadas: pan, pizza, churros, porras y pasta fresca. Capacidad: 35 litros.

Especialmente recomendada para panaderías, churrerías, hoteles o restaurantes. Mezcla los ingredientes con movimientos precisos y potentes, girando simultáneamente el gancho espiral con la barra divisora de masa y el caldero.

El cabezal y el caldero están fijos para dar mayor robustez a la máquina.

Características

  • La rejilla de protección con todos los elementos eléctricos de seguridad están construidos en acero inoxidable.
  • Chasis hecho en chapa con grosor de 5-8 mm.
  • Acabado exterior en pintura epoxi de color blanco.
  • Divisor de la masa, caldero, gancho espiral, rejilla de seguridad y el resto de elementos que entran en contacto con la masa, fabricados totalmente en acero inoxidable.
  • Dotado con temporizador.
  • Mandos a 24 V.
  • Seta de parada de emergencia.
  • Cabezal y cuba fijos.

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Ref. PA0083

  • 30 Litros 30 Litros
  • 2 C.V. 2 C.V.
  • 220V 220V
Producto agotado Agotado

Datos Técnicos

  • Número de velocidades: 2
  • Velocidad del gancho: 150 y 200 r.p.m.
  • Velocidad del caldero: 15 y 20 r.p.m.
  • Capacidad del caldero: 35 litros.
  • Capacidad por operación: 19 Kg.
  • Capacidad en harina (añadiendo 60% agua): 12 Kg.
  • Caldero y Cabezal no extraíbles.
  • Alimentación: 220V. Monofásico.
  • Potencia motor: 1.500W. - 2 C.V.
  • Dimesiones totales: 90 x 43,5 x 75 cm.
  • Peso: 100 Kg.

Opiniones del cliente

2 Opinion(es)

por página
totalmente satisfecha comentario por Paqui
Valoración
totalmente satisfecha, me aconsejaron muy bien. gracias alex (del chat) (Realizado el 25/04/2018)
precio estupendo comentario por mohamed
Valoración
precio estupendo para la amasadora (Realizado el 08/02/2018)

2 Opinion(es)

por página
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