Barbacoa a Gas de Piedra Volcánica Profesional GB60. Ancho 60 cm. Parrilla Pavonada

Barbacoa profesional a GAS para cocina industrial

Parrilla de asar: es acanalada y construida de acero pavonado anti-corrosión para el asado todo tipo de carnes y verduras. Fabricada en España y se entrega con piedra volcánica incombustible y refractaria. Para el asado de todo tipo de pescados puede añadirse adicional otra parrilla de varilla en acero inoxidable o acero pavonado (opcionales).

Parrilla de asar regulable: por medio de mandos laterales de baquelita ajustables en anclajes puede regularse la altura de la parrilla a 3 niveles. 

Mandos Cromados: en baquelita cromada de gran calidad y durabilidad, con marcas de llama para el mínimo y máximo.

Depósito recoge-grasa: extraíble y de gran capacidad para una fácil limpieza. Ocupa todo el frontal de la barbacoa y es de acero pavonado que evita la corrosión.

Pies de gran altura: de gran robustez y de altura regulable.

Quemadores tubulares: en acero inoxidable exclusivos de Arilex, sistema de seguridad termopar y gran potencia calorífica.

Toma de gas trasera: facilita su instalación y colocación en sitios con poco espacio. Funciona a gas butano o propano y también a gas ciudad (incluidos inyectores para el cambio).

Datos técnicos

• Superficie de asar: 53 x 50 cm.
• Tipo de parrilla: Acanalada Acero Pavonado (incluida) / Varilla Acero Pavonado o Inoxidable (opcionales).
• Potencia Gas: 14,4 Kw (14.400 W).
• Número de válvulas: 2
• Número de quemadores: 4
• Dimensiones Totales: 60 x 60 x 26 cm. (ancho x fondo x alto).
• Peso: 39 Kg.