Olla Programable Profesional de 10 litros

Olla Programable para 20 comensales

Es más que una olla multifunción, en sólo 3 pasos te permite programar la comida y tenerla lista a la hora que precises, como recién hecha.

19 funciones para cocinar: cocina turbo, a presión, al vapor, guisar, fuego lento, escalfar, confitar, fermentar, pan, postres, arroz, pasta, plancha, sofreír, freír y horno. Además de la opción de calentar, recalentar y la opción específica de autolimpieza.

Rango de 11 temperaturas hasta los 200ºC para poder confitar e incluso fermentar masas.

Selección de 5 presiones hasta los 90 kPa que permite cocinar en menor tiempo que las ollas tradicionales que como máximo alcanzan 70 kPa. También se puede cocinar sin presión de vapor, hacer platos a la plancha, bizcochos, escalfar huevos, etc.

Con el modo ECO ahorrarás hasta un 50% de energía permitiendo cocinar cualquier tipo de salsa, risottos, guisos a fuego lento, etc. Reparte de forma homogénea el calor por toda la cubeta aumentado así la capacidad antiadherente y durabilidad.

El sistema inteligente “Core” calcula el tiempo de cocción dependiendo de los ingredientes y la cantidad, permitiendo un control absoluto del cocinado sin preocupaciones.

Guía por Voz en varios idiomas de todos los pasos a seguir para preparar cualquier receta. Aunque si no lo necesitas puedes desactivarlo.

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Ref. D06-02-544

  • 10 Litros 10 Litros
  • 1.400 W 1.400 W
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Características de la Olla Programable Profesional 10 Litros

  • Olla robot a presión programable multifunción.
  • Detección de cantidad de comida. Calcula el tiempo de cocinado en función de la cantidad.
  • Capacidad 10 litros, para 20 comensales.
  • Programable hasta 24 Horas.
  • 19 menús incluidos: cocina turbo, a presión, al vapor, guisar, fuego lento, escalfar, confitar, fermentar, pan, postres, arroz, pasta, plancha, sofreír, freír, horno, calentar, recalentar y autolimpieza.
  • Selección de 5 Presiones hasta 90 Kpa.
  • 11 temperaturas regulables, hasta los 200ºC.
  • Modo ECO con el que ahorrarás hasta un 50% de energía en comparación a las ollas convencionales.
  • Memoria EPROM, continuará cocinando si se va la luz justo desde el momento donde se quedó.
  • Olla guiada por Voz en varios idiomas (incluido Español), con posibilidad de desactivar la opción.
  • 14 sistemas de máxima seguridad que le hacen el más seguro del mercado dentro de su categoría.
  • Voltaje: 220-240V / 50 Hz.
  • Potencia: 1400 W.

Accesorios Incluidos

  • Cubeta con antiadherencia total.
  • Vaso medidor para medir los ingredientes según las recetas del manual.
  • Cucharón especial para no utilizar utensilios metálicos que puedan dañar la cubeta.
  • Accesorios para freír y cocinar al vapor.
  • Manual de instrucciones en Español.
  • Recetario extenso con 80 recetas. 5 recetas distintas para cada menú con diferente nivel de dificultad.
  • 16 Video-recetas explicativas para tomar nota de todo.

Opiniones del cliente

4 Opinion(es)

por página
Muy acertada para restaurantes comentario por Sergio
Valoración
Muy acertada para restaurantes. Muchas gracias por todo. El envío me llego rápido (Realizado el 28/09/2017)
Muy contentos comentario por Bar La tasca
Valoración
La compramos para el bar y nos sirve muy bien. (Realizado el 28/09/2016)
Muy bien comentario por Arceli
Valoración
Muy buena olla (Realizado el 23/08/2016)
Buena compra comentario por Alexander
Valoración
Rapida y facil de usar, ademas no ensucias la cocina, que es importante en una casa grande cuando cocinas con tantos que somos en casa. (Realizado el 19/05/2016)

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