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Plancha Eléctrica Vitrocerámica Profesional PV650. Ancho 65 cm

Disponibilidad: En existencia

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Plancha de asar Vitrocerámica Profesional


Esta plancha de asar eléctrica vitrocerámica profesional está fabricada en Alemania con estructura de acero inoxidable AISI 316/430. La superficie de cocción es de vidrio cerámico Scott Ceran® no poroso y resistente a altas temperaturas, alcanzando una temperatura máxima de 430ºC. Funciona a través de una resistencia interna que reparte el calor de forma homogénea por toda la superficie. Gracias a su sistema de calentamiento rápido por infrarrojos alcanza una temperatura de 330ºC en 5 minutos.


Una nueva forma de cocinar sano todo tipo de carnes, pescados, verduras, omelettes y demás alimentos, se cocinan directamente sobre la superficie de la plancha y permite cortarlos directamente sobre la placa. También se pueden usar ollas y sartenes aptas para vitrocerámica.


Varias de las ventajas frente a otras planchas, es que la superficie vitro grill no absorbe olores ni sabores de los alimentos cocinados, por lo que se pueden cocinar de forma simultánea alimentos diferentes, incluso los alimentos congelados se pueden colocar directamente sobre la placa, obteniendo un resultado de cocción uniforme.


Especialmente indicada para bares, buffets, hoteles y restaurantes.

Envío: ENVÍO GRATIS
Referencia: PPL0911
Disponibilidad:
Entrega dentro de 2-3 días
Marca: GATOO CALIDAD

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Más Información

Características de la Plancha Vitrocerámica

  • Fabricada en Alemania, con materiales y componentes de alta calidad.
  • Plancha eléctrica portátil de sobremesa con asas para facilitar su transporte.
  • Estructura en acero inoxidable AISI 316/430.
  • Placa de vidrio cerámico Scott Ceran® resistente a altas temperaturas, no poroso y fácil de limpiar.
  • Funciona mediante resistencia de calentamiento rápido por infrarrojos con regulador de temperatura.
  • Cocina y permite cortar directamente sobre la superficie carnes, pescados, omelettes, verduras, etc.
  • No absorbe olores ni sabores y tampoco los transfiere a los alimentos.
  • Cocina alimentos congelados de forma uniforme.
  • Permite usar con ollas y sartenes aptas para vitrocerámica.
  • Bajo consumo con alta eficiencia energética.
  • Reparto homogéneo del calor por toda la superficie de cocción.
  • Bandeja recoge grasas patentado de fácil extracción para limpiar.
  • Incluye accesorio raspador para la limpieza de la placa de asar.

Datos Técnicos

  • Tipo de placa: Vidrio Cerámico Scott Ceran®.
  • Superficie de cocción: 376 x 226 mm.
  • Funcionamiento: Resistencia por infrarrojos
  • Temperatura regulable: 50ºC hasta 430ºC.
  • Calentamiento rápido: 330ºC en 5 minutos.
  • Longitud cable de conexión: 150 mm.
  • Potencia: 1.500 W.
  • Alimentación: 220V ~ 50Hz.
  • Dimensiones: 655 x 335 x 85 mm.
  • Peso: 6 Kg.
  • Certificado CE (según normativa CEE 72/73 y CE 89/336).
Opiniones
Opiniones del cliente (2)

2 Opinion (es)

por página
Compra verificada

Realizado el 29/10/2019

Angelabien

Valoración

Acabo de recibirla, tiene muy buena pinta. Me llegó en 2 días. Todo correcto.

Compra verificada

Realizado el 19/12/2018

ChristianMe ha sorprendido

Valoración

Me habían hablado muy bien de las planchas vitro, que eran muy rápidas y no se pegaba la comida. La pedimos un poco a ciegas y nos ha gustado bastante como se cocina, es cierto que no se pega nada y muy bien eso de poder usarla también con sartenes. Buena compra.

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