Cocina de Inducción Profesional de 4 Fuegos con Mueble.
Diseñada para cocinas de hostelería con alto volumen de trabajo, ofreciendo rapidez y precisión en la cocción.
Fabricada en acero inoxidable con superficie de cocción en vidrio cerámico de 6 mm resistente al uso intensivo.
Equipada con 4 zonas de inducción con detección automática de ollas y panel de control con pantalla LED.
Incluye armario inferior de doble puerta para almacenamiento de utensilios y recipientes.
- Fuegos: 4. Mandos reguladores: 4
- Diámetro de fuegos: 16 cm a 30 cm.
- Temperatura regulable: 60ºC a 240ºC.
- Medidas: 80 x 70 x 87 cm. Peso: 72 Kg.
- Potencia / Tensión: 17.000W (2 x 3,5 kW + 2 x 5 kW) - Trifásico 400V (50Hz).