Placas de Inducción Profesionales

Cocina de Inducción Profesional de 4 Fuegos con Mueble.

Diseñada para cocinas de hostelería con alto volumen de trabajo, ofreciendo rapidez y precisión en la cocción.

Fabricada en acero inoxidable con superficie de cocción en vidrio cerámico de 6 mm resistente al uso intensivo.

Equipada con 4 zonas de inducción con detección automática de ollas y panel de control con pantalla LED.

Incluye armario inferior de doble puerta para almacenamiento de utensilios y recipientes.

- Fuegos: 4. Mandos reguladores: 4

- Diámetro de fuegos: 16 cm a 30 cm.

- Temperatura regulable: 60ºC a 240ºC.

- Medidas: 80 x 70 x 87 cm. Peso: 72 Kg.

- Potencia / Tensión: 17.000W (2 x 3,5 kW + 2 x 5 kW) - Trifásico 400V (50Hz).

Cocina de Inducción Profesional de 2 Fuegos Ø30 cm.

Pensada para trabajos exigentes en cocinas de hostelería, bares, restaurantes y cafeterías. Excelente rendimiento.

Fabricada en acero inoxidable AISI 304 con espesor de 1,5 mm. Superficie de cocción en vidrio cerámico de 6 mm. resistente.

Cuenta con protección IPX3 contra salpicaduras y sistema de seguridad térmica ante elevadas temperaturas.

- Fuegos: 2. Mandos reguladores: 2

- Superficie de cocción: 21 cm. a 30 cm. diámetro.

- Temperatura regulable: 50ºC a 300ºC.

- Medidas: 80 x 70 x 28 cm. Peso: 38 Kilos.

- Potencia / Tensión: 7.000W (2 x 3.500W) - Trifásico 400V (50Hz).