Recomendada especialmente para masas de gran consistencia: pan, pizza, churros, porras y pasta fresca.
Movimientos potentes y precisos para preparar grandes cantidades de masa.
Fabricada en acero inoxidable. Acabado exterior en pintura epoxi blanca.
Transmisión por Engranajes muy silenciosa. Cabezal y Cuba extraíble.
230V Monofásico 2 Velocidades: gancho 125/158 r.p.m. y caldero: 15/22 r.p.m.
Capacidad: 33 litros. Cantidad de masa: 18 Kg. Cantidad de harina: 12 Kg.
Potencia: 1.500W - 2 C.V. Dimensiones totales: 42 x 80 x 77,5 cm. Peso: 134 Kg.