Amasadora Espiral Cuba extraíble de 33 litros

Amasadora Espiral con Cabezal elevable y Cuba extraíble.

Fabricada en Italia. Recomendada para trabajar masas de gran consistencia: pan, pizza, churros, porras y pasta fresca. Capacidad: 33 litros.

Especialmente indicada para negocios en los que es imprescindible maquinaria de cocina fiable y con un volumen de trabajo elevado, tales como panaderías, churrerías, hoteles o restaurantes. Mezcla los ingredientes con movimientos precisos y potentes para preparar grandes cantidades de masas. Sistema de transmisión muy silencioso gracias al tensor de la cadena y el motorreductor en baño de aceite.

El caldero es extraíble y el cabezal es elevable por sistema neumático.

Equipo dotado de 2 velocidades y de temporizador.

Características

• Fabricante italiano de reconocido prestigio en la fabricación de maquinaria para pizzerías.


• Recomendada especialmente para masas de gran consistencia como pizza o pan.


• El caldero, el gancho espiral, el divisor de masa, la rejilla de seguridad y todos los elementos eléctricos de seguridad están construidos en acero inoxidable.


• Exterior acabado en pintura epoxi de color blanco.


• Dotado con temporizador.


• Mandos a 24 V.


• Seta de parada de emergencia.


• Cabezal elevable y cuba extraíble.


• Dotado de ruedas y perno para partir la masa.


• 2 Velocidades