Amasadora Espiral Cuba extraíble de 33 litros

Disponibilidad: En existencia

Special Price 1.749,99 € IVA Incluido

Antes 1.799,99 € Rebajado un 3%

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Amasadora Espiral con Cabezal elevable y Cuba extraíble.

Fabricada en Italia. Recomendada para trabajar masas de gran consistencia: pan, pizza, churros, porras y pasta fresca. Capacidad: 33 litros.

Especialmente indicada para negocios en los que es imprescindible maquinaria de cocina fiable y con un volumen de trabajo elevado, tales como panaderías, churrerías, hoteles o restaurantes. Mezcla los ingredientes con movimientos precisos y potentes para preparar grandes cantidades de masas. Sistema de transmisión muy silencioso gracias al tensor de la cadena y el motorreductor en baño de aceite.

El caldero es extraíble y el cabezal es elevable por sistema neumático.

Equipo dotado de 2 velocidades y de temporizador.

Características

Fabricante italiano de reconocido prestigio en la fabricación de maquinaria para pizzerías.

Recomendada especialmente para masas de gran consistencia como pizza o pan.

El caldero, el gancho espiral, el divisor de masa, la rejilla de seguridad y todos los elementos eléctricos de seguridad están construidos en acero inoxidable.

Exterior acabado en pintura epoxi de color blanco.

Dotado con temporizador.

Mandos a 24 V.

Seta de parada de emergencia.

Cabezal elevable y cuba extraíble.

Dotado de ruedas y perno para partir la masa.

2 Velocidades

Envío:	ENVÍO GRATIS
Referencia:	PAM3033
Disponibilidad:	Entrega dentro de 2-3 días
Marca:	GATOO CALIDAD

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Más Información

Datos Técnicos

Número de velocidades: 2
Velocidad del gancho: 93 y 139 r.p.m.
Velocidad del caldero: 9 y 14 r.p.m.
Capacidad del caldero: 33 litros.
Capacidad por operación: 30 Kg.
Capacidad en harina (añadiendo 60% agua): 25 Kg.
Producción por hora: 100 Kg.
Caldero extraíble y Cabezal elevable.
Alimentación: 380V. Trifásico.
Potencia motor: 1.500W. - 2 C.V.
Dimensiones Caldero: 40 cm. diámetro x 26 cm. alto
Dimesiones totales: 46 x 84 x 73 cm.
Peso: 126 Kg.

Opiniones

Opiniones del cliente (2)

Realizado el 03/03/2021

ClotildeUna auténtica pasada, estoy encantada

Valoración

Es una maravilla de amasadora. Merece la pena pagar este dinero porque cumple todas las expectativas. Es potente, tiene mucha fuerza, amasa perfectamente las masas duras, además fabricada en Italia que quieres que no, da confianza. Perfecta!!!

Realizado el 26/01/2021

LeoEficiente y potente.

Valoración

Me decidí después de darle muchas vueltas, pero merece la pena invertir en una amasadora como esta. Dado mi volumen de negocio va de maravilla. Potente y muy fácil limpieza.