Hornos Profesionales

Horno digital profesional con Convección y Humidificación. Fabricación Italiana.

Temperatura regulable: 50ºC a 270ºC. Temperatura previa: 180ºC.

2 Motores Monodireccionales: Giro en un sentido, ventilador, turbinas y resistencias circulares, control independiente.

Puerta de vidrio abatible ventilada para ver el cocinado de los alimentos. Luz interior.

Medidas Exteriores: 78,4 x 75,2 x 63,4 cm. Medida de cada bandeja / parrilla: 60 x 40 cm.

Potencia: 3.400 Watios. Tensión: Monofásica 220-230V. Peso: 50,6 Kg.

Cocina de Gas Profesional con Horno, de Acero Inoxidable.

4 quemadores cromados, piezoeléctrico, llama piloto y sistema Termopar.

2 parrillas grandes y chimenea fabricadas en hierro fundido.

Horno a gas con 3 niveles para bandejas o rejillas GN 2/1 (1 rejilla incluida).

Patas ajustables en altura construidas en acero inoxidable.

Para usar con Gas Ciudad, Butano, Propano.

Potencia Cocina: 30 Kw. Potencia Horno: 6 Kw (eléctrico) / 7 Kw (gas).

Medidas interiores: 650 x 520 x 350 mm. Medidas Totales: 800 x 700 x 850 mm. Peso: 100 Kg.