Amasadoras Profesionales

Batidora Amasadora para Chefs, Cocineros y pasteleros. Amasa, bate y mezcla todo tipo de recetas.

3 velocidades mediante caja de cambios por engranajes que le dan la máxima versatilidad.

Sistema elevador de la cuba y rejilla de seguridad.

Transmisón por engranajes, dispone de manual con el despiece de la máquina.

Accesorios: Cuba de acero inoxidable. Gancho de amasar, Pala de mezclar y Batidor de varillas.

Capacidad: 20 litros. Cantidad de masa: 4 - 5 Kg aprox. Potencia del motor: 1,47 C.V.

Tensión: 220V. Monofásica. Dimensiones: 43,5 x 53 x 82 cm. Peso: 65 Kg.

Totalmente apta para masas muy pesadas: pan, pizza, churros, porras y pasta fresca.

Giro potente para la mezcla, gira el gancho espiral junto con el caldero y el divisor de masa.

Chasis fabricado de chapa con grosor de 5-8 mm. Exterior en pintura epoxi blanca.

Transmisión directa por Engranajes.

2 Velocidades del gancho: 123/246 r.p.m. 2 Velocidades del caldero: 12,5/25 r.p.m.

Capacidad: 40 litros. Cantidad de masa: 23 Kg. Cantidad de harina: 15 Kg. Potencia: 1.900W - 2,5 C.V.

Tensión: 220V. Monofásico. Dimensiones totales: 90 x 45 x 77 cm. Peso: 120 Kg.