Hornos Profesionales

Horno digital profesional con Convección y Humidificación. Fabricación Italiana.

Temperatura regulable: 50ºC a 270ºC. Temperatura previa: 180ºC.

2 Motores Monodireccionales: Giro en un sentido, ventilador, turbinas y resistencias circulares, control independiente.

Puerta de vidrio abatible ventilada para ver el cocinado de los alimentos. Luz interior.

Medidas Exteriores: 78,4 x 75,2 x 63,4 cm. Medida de cada bandeja / parrilla: 60 x 40 cm.

Potencia: 3.400 Watios. Tensión: Monofásica 220-230V. Peso: 50,6 Kg.

Horno a gas industrial de Convección con Humidificación, fabricado en Italia.

Termostato de temperatura: 100ºC a 275ºC. 

Función Vapor: Indirecto con Pulsador. Temporizador: 120 minutos.

Motor Bidireccional: Giro en Doble sentido (reversible), turbina y resistencia circular, control independiente.

Puerta ventilada con apertura lateral izquierda, no inspeccionable.

Medidas Exteriores: 96 x 76 x 74 cm. Medidas bandeja / parrilla: 53 x 33 cm.

Tipo de Gas: Gas Ciudad, Butano o Propano. Potencia Gas: 8.000 Watios. Tensión: 220-230V. Monofásico.