Cocinas de Gas Industriales

Cocina de Gas Industrial de sobremesa en Acero Inoxidable. 1 Fuego.

Quemador de alta potencia calorífica con válvula de seguridad y llama piloto.

Parrilla grande de hierro fundido para ollas y sartenes de gran tamaño.

Funciona con Butano y Propano. Con opción de Gas Ciudad.

Sistema Termopar. Color mandos: Rojo.

Medidas: 450 x 490 x 200 mm. Potencia: 9 Kw. Peso: 11 Kg.

Cocina de Gas Profesional de 1 Fuego de Sobremesa. Compacta, práctica y portátil para cocinas auxiliares, catering y eventos.

Fuegos: 1 quemador doble corona. Potencia fuego: 1 x 3,5 kW. Potencia total: 3,5 kW.

Parrillas: Hierro fundido (ollas Ø40 cm). Material: Acero inoxidable. Instalación: Sobremesa.

Gas: Butano/Propano + opción Gas Natural (GN). Medidas: 40 x 42 x 16 cm. Peso: 8 kg.

Cocina de gas industrial de 3 fuegos con horno inferior, diseñada para alto rendimiento en cocinas profesionales.

Fuegos: 3 quemadores doble corona. Potencia fuegos: 3 x 8,65 kW.

Horno: GN 2/1 con válvula termostática. Potencia horno: 10,5 kW aprox. Potencia total: 36,5 kW.

Gas: GLP (butano/propano) + inyectores gas natural. Dimensiones: 120 x 66,4 x 91,7 cm. Peso: 112 kg.

Cocina de Gas Industrial con Horno Eléctrico, fabricado en Italia.

5 Quemadores: 4 con Corona Simple y 1 con Corona Triple. Encendido Electrónico.

3 parrillas grandes en hierro fundido con rejilla reductora.

Cocina para Butano, Propano y Gas Ciudad. Sistema Termopar.

Horno de Convección con Grill eléctrico y Temporizador.

4 Bandejas cubeta inox o Rejillas 1/1 GN (no incluidas).

Temperatura regulable Horno: 100ºC a 275ºC. 

Potencia Cocina: 14,3 Kw. Potencia Horno: 2,9 Kw (Grill: 2,5 Kw).

Tensión: 220-230V-50Hz. Monofásico.

Medidas: 90 x 60 x 90 cm. Peso: 74 Kg.

Plancha profesional para bares y cocinas industriales, fabricado en España. 3 Quemadores y Fogón 40 cm.

Zona de trabajo 60x40 cm + Cocina 40x40 cm. Compatible con Butano, propano y gas natural.

La placa de asar y el cajón recoge-grasas son desmontables, permitiendo una limpieza rápida y cómoda.

Dispone de encendido piezoeléctrico y quemadores de alto rendimiento que aseguran un calor homogéneo.

• Tipo de Placa: Lisa. - Superficie (a elegir): Laminado, Rectificado, Cromoduro. - Espesor: 6 o 15 mm. según modelo.
• Potencia total: 11.300 W Gas (Plancha 5,50 Kw + Cocina 5,8 Kw).