Cocinas de Gas Industriales

Cocina Industrial de Gas de 1 fuego. Construida en Acero Inoxidable.

Estructura Acero Inoxidable.

Plano de trabajo, paneles laterales, chimenea y panel del mando, de acero inoxidable.

Bandeja recoge grasas de acero inoxidable.

Parrilla de gran robustez en hierro fundido que le permitirá cocinar con ollas grandes y pesadas.

Válvula de seguridad y termopar en el quemador.

Bandeja recoge-grasas muy fácil de limpiar porque cubre todo el area de cocinado.

Se entrega preparada para gas natural, pero si lo necesita, se envía inyector de gas butano/propano.

Cocina de Gas Industrial de sobremesa en Acero Inoxidable. 1 Fuego.

Quemador de alta potencia calorífica con válvula de seguridad y llama piloto.

Parrilla grande de hierro fundido para ollas y sartenes de gran tamaño.

Funciona con Butano y Propano. Con opción de Gas Ciudad.

Sistema Termopar. Color mandos: Rojo.

Medidas: 450 x 490 x 200 mm. Potencia: 9 Kw. Peso: 11 Kg.

Cocina de Gas Profesional de 2 Fuegos de Sobremesa. Compacto, ideal para cocinas móviles de hostelería, show cookings, caterings, bares y cafeterías.

Fuegos: 2 quemadores doble corona. Potencia fuegos: 2 x 3,5 kW. Potencia total: 7 kW.

Parrillas: Hierro fundido (ollas Ø40 cm). Material: Acero inoxidable. Instalación: Sobremesa.

Gas: Butano/Propano + opción Gas Natural (GN). Medidas: 79 x 42 x 16 cm. Peso: 16 kg.

Cocina de gas industrial de 3 fuegos sobremesa, compacta y potente para integración en líneas de cocción profesionales.

Fuegos: 3 quemadores de doble corona. Potencia fuegos: 3 x 8,65 kW. Potencia total: 25,95 kW.

Parrillas: Hierro fundido 40x40 cm. Material: Acero inoxidable. Instalación: Sobremesa.

Gas: GLP (propano/butano) + inyectores gas natural. Dimensiones: 120 x 66,4 x 28,5 cm. Peso: 70,5 kg.

Cocina de gas industrial de 3 fuegos con mueble inferior abierto, diseñada para alto rendimiento en cocinas profesionales.

Fuegos: 3 quemadores de alta potencia con doble corona. Potencia: 3 x 8,65 kW (Total 25,95 kW).

Parrillas: Hierro fundido 40x40 cm para recipientes grandes. Material: Acero inoxidable completo.

Gas: GLP (propano/butano) + inyectores para gas natural. Dimensiones: 120 x 66,4 x 91,7 cm. Peso: 97 kg.

Cocina de gas industrial de 3 fuegos con horno inferior, diseñada para alto rendimiento en cocinas profesionales.

Fuegos: 3 quemadores doble corona. Potencia fuegos: 3 x 8,65 kW.

Horno: GN 2/1 con válvula termostática. Potencia horno: 10,5 kW aprox. Potencia total: 36,5 kW.

Gas: GLP (butano/propano) + inyectores gas natural. Dimensiones: 120 x 66,4 x 91,7 cm. Peso: 112 kg.

Plancha profesional para cocinas de hostelería, hecha en España. 4 Quemadores y Fogón 40 cm.

Área de cocinado 80x40 cm + Cocina 40x40 cm. Apta para Butano, propano y gas natural.

La plancha y el cajón frontal recoge-grasas son desmontables, facilitando una limpieza diaria rápida y eficaz.

Incluye encendido piezoeléctrico y quemadores de gran potencia para una distribución de calor uniforme.

• Tipo de Placa: Lisa. - Superficie (a elegir): Laminado, Rectificado, Cromoduro. - Espesor: 6 o 15 mm. según acabado.
• Potencia total: 14.050 W Gas (Plancha 8,25 kW + Cocina 5,8 kW).