Cocción a la piedra de doble cámara. Construido en acero inoxidable y puertas abatibles con cristal de visualización. Resistencias acorazadas superiores e inferiores por cámara, control independiente, mandos dobles y termómetros.
- Cámaras: 2. Nº Pizzas: 8. Diámetro Pizza: 33 cm. diámetro.
- Temperatura: 80º hasta 400ºC. Termómetro: 0º hasta 400ºC.
- Potencia: 12.600 W (Trifásico).
- Medidas interiores: 70 x 70 x 20 cm. (cada cámara). Medidas exteriores: 104 x 94 x 71 cm.