Picadora de Carne Profesional CPX32 (diámetro boca 32)
Vista trasera Picadora de Carne Profesional CPX32 (diámetro boca 32)
Despiece Picadora de Carne Profesional CPX32 (diámetro boca 32)
Picadora de Carne Profesional CPX32 (diámetro boca 32)
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Picadora de Carne Industrial CPX32 (diámetro boca 32)

Referencia: PPC0131

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Picadora de Carne Profesional

Esta máquina Picadora Eléctrica de uso profesional realiza una producción Kg/Hora de 320 Kg. de carne. Está construida en Acero Inoxidable, tanto el tornillo sinfín como el engranaje helicoidal, para protección contra el óxido y una máxima robustez.

Con 2 velocidades, adelante e inversor, con panel de mandos analógico en el lateral.

El grupo picador se puede desmontar fácilmente para su limpieza. La placa de salida tiene un diámetro de 100 mm. y la bandeja de carga de carne superior tiene una boca de entrada de 80 mm. de diámetro. 

Se incluye con la máquina 2 cuchillas de corte y 2 placas de salida perforadas de Ø6 y Ø8 mm. en acero al carbono endurecido.

Se puede añadir opcional otras placas de salida de distintas medidas. Más arriba las puedes añadir, salen más económicas si se añaden junto con la picadora que comprarlas por separado.

Tensión Monofásica
220V
Vatios
1.500 W
PPC0131
2 Artículos

Características de la Picadora de Carne

  • Producción/Hora: 320 Kg.
  • Máquina de picar profesional para negocios con una carga alta de carne.
  • Engranaje helicoidal, tornillo sinfín y carcasa construidos en Acero Inoxidable.
  • Potencia del motor: 1.500W (2,01 C.V.).
  • Motor Monofásico a 220V. 50Hz.
  • Placas de salida de 6 mm. y 8 mm. Recomendadas para picada de hamburguesas y salchichón.
  • Bandeja de carga de carne con boca de entrada de 80 mm. de diámetro.
  • Placa de salida de 100 mm. de diámetro.
  • Material de carcasa y tolva: Acero inoxidable.
  • Material de taco para empujar: Plástico alimentario.
  • Material de cuchillas y placas: Acero al carbono endurecido.
  • Material del grupo picador: Acero Inoxidable.
  • Peso: 55 Kg.
  • Dimensiones bandeja superior: ancho 35 cm. x fondo 50 cm. x alto 6 cm.
  • Dimensiones totales: ancho 34 cm. x fondo 65 cm. x alto 57 cm.
  • Opcional: Placas de salida adicionales de distintas medidas. Más arriba las puedes añadir, salen mejor de precio que comprarlas sueltas.

Accesorios incluidos:

  • 2 cuchillas de corte de la carne.
  • 2 placas de salida de carne de 6 mm. y 8 mm. 
  • Embudo para embutir salchichas de 20 mm. de diámetro.
  • Tolva rectangular que soporta mayor carga de carne.
  • Taco empujador para la carne.

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