Hornos para Pizza

Horno de 6 Pizzas y Pizza al Taglio, para pizzerías y restaurantes italianos.

Cocción a la Piedra. Fabricado en Italia. Con puerta abatible con cristal de visualización y construido en acero inoxidable.

Resistencias acorazadas superior e inferior con doble mando y termómetro. 

Horno digital de Convección con Vapor profesional. Fabricado en Italia.

Temperatura regulable: 50ºC a 270ºC. Temperatura previa: 180ºC.

Temporizador: 120 minutos. Función Vapor: 10 posiciones.

Programación: 99 programas (con precalentamiento) y 4 fases disponibles.

Motor Bidireccional: Giro doble sentido (reversible), ventilador, turbina y resistencia circular, control independiente.

Puerta abatible de vidrio ventilado para visualizar los alimentos. Iluminación interior.

Medidas Exteriores: 67,5 x 72,5 x 55,7 cm. Medida de bandeja / parrilla: 48 x 34 cm.

Potencia: 3.200 Watios. Tensión: Monofáisca 220-230V. Peso: 39,2 Kg.