Cocinas de Gas Industriales

Cocina Industrial de Gas de 2 fuegos. Construida en Acero Inoxidable.

Estructura Acero Inoxidable.

Plano de trabajo, paneles laterales, chimeneas y paneles de los mandos, de acero inoxidable.

Bandejas recoge-grasas de acero inoxidable.

Parrillas de gran robustez en hierro fundido que le permitirá cocinar con ollas grandes y pesadas.

Válvulas de seguridad y termopar en los quemadores.

Bandejas recoge-grasas muy fáciles de limpiar porque cubren todo el area de cocinado.

Se entrega preparada para gas butano/propano, pero si lo necesita, se incluye inyector para gas natural.

Cocina a Gas Profesional de sobremesa Acero Inoxidable. 4 Fuegos.

Quemadores cromados de gran eficiencia calorífica y sistema termopar. 

Parrilla que abarca toda la superficie para cacerolas y sartenes grandes.

Preparada para Gas Natural. Se incluyen inyectores para Butano/Propano.

Potencia Fuegos Grandes: 2 x 5 Kw. Potencia Fuegos Medianos: 2 x 3,5 Kw.

Medidas: 600 x 600 x 240 mm. Potencia Total: 17 Kw. Peso: 22 Kg.

Cocina a Gas Industrial con Mueble. Construida en Acero Inoxidable AISI304.

Fabricada en Italia. Quemadores en acero fundido esmaltado, llama autoestabilizadora y piezoeléctrico. 

Parrillas de gran medida en acero aptas para lavavajillas y superficie de trabajo embutida.

Patas de acero inoxidable regulables en altura.

Funciona con Butano, Propano y Gas Ciudad (inyectores incluidos).

Con Sistema Termopar incluido.

Medidas: 700 x 718 x 850 mm. Potencia: 19 Kw.

Cocina de Gas Profesional de 1 Fuego de Sobremesa. Compacta, práctica y portátil para cocinas auxiliares, catering y eventos.

Fuegos: 1 quemador doble corona. Potencia fuego: 1 x 3,5 kW. Potencia total: 3,5 kW.

Parrillas: Hierro fundido (ollas Ø40 cm). Material: Acero inoxidable. Instalación: Sobremesa.

Gas: Butano/Propano + opción Gas Natural (GN). Medidas: 40 x 42 x 16 cm. Peso: 8 kg.

Cocina de Gas Profesional de 2 Fuegos de Sobremesa. Compacto, ideal para cocinas móviles de hostelería, show cookings, caterings, bares y cafeterías.

Fuegos: 2 quemadores doble corona. Potencia fuegos: 2 x 3,5 kW. Potencia total: 7 kW.

Parrillas: Hierro fundido (ollas Ø40 cm). Material: Acero inoxidable. Instalación: Sobremesa.

Gas: Butano/Propano + opción Gas Natural (GN). Medidas: 79 x 42 x 16 cm. Peso: 16 kg.

Cocina de Gas Profesional de 2 Fuegos. Para trabajos exigentes en cocinas de hostelería, bares, restaurantes y cafeterías.

Fuegos: 2 quemadores doble corona. Potencia fuegos: 2 x 8,65 kW. Potencia total: 17,30 kW.

Parrillas: Hierro fundido 40x40 cm. Material: Acero inoxidable. Instalación: Sobremesa.

Gas: Butano/Propano + opción Gas Natural (GN). Medidas: 80 x 63,5 x 28,5 cm. Peso: 47 kg.

Cocina de gas industrial de 3 fuegos sobremesa, compacta y potente para integración en líneas de cocción profesionales.

Fuegos: 3 quemadores de doble corona. Potencia fuegos: 3 x 8,65 kW. Potencia total: 25,95 kW.

Parrillas: Hierro fundido 40x40 cm. Material: Acero inoxidable. Instalación: Sobremesa.

Gas: GLP (propano/butano) + inyectores gas natural. Dimensiones: 120 x 66,4 x 28,5 cm. Peso: 70,5 kg.

Cocina de gas industrial de 3 fuegos con mueble inferior abierto, diseñada para alto rendimiento en cocinas profesionales.

Fuegos: 3 quemadores de alta potencia con doble corona. Potencia: 3 x 8,65 kW (Total 25,95 kW).

Parrillas: Hierro fundido 40x40 cm para recipientes grandes. Material: Acero inoxidable completo.

Gas: GLP (propano/butano) + inyectores para gas natural. Dimensiones: 120 x 66,4 x 91,7 cm. Peso: 97 kg.

Cocina de gas industrial de 3 fuegos con horno inferior, diseñada para alto rendimiento en cocinas profesionales.

Fuegos: 3 quemadores doble corona. Potencia fuegos: 3 x 8,65 kW.

Horno: GN 2/1 con válvula termostática. Potencia horno: 10,5 kW aprox. Potencia total: 36,5 kW.

Gas: GLP (butano/propano) + inyectores gas natural. Dimensiones: 120 x 66,4 x 91,7 cm. Peso: 112 kg.

Cocina de Gas Profesional con Horno, de Acero Inoxidable.

4 quemadores cromados, piezoeléctrico, llama piloto y sistema Termopar.

2 parrillas grandes y chimenea fabricadas en hierro fundido.

Horno a gas con 3 niveles para bandejas o rejillas GN 2/1 (1 rejilla incluida).

Patas ajustables en altura construidas en acero inoxidable.

Para usar con Gas Ciudad, Butano, Propano.

Potencia Cocina: 30 Kw. Potencia Horno: 6 Kw (eléctrico) / 7 Kw (gas).

Medidas interiores: 650 x 520 x 350 mm. Medidas Totales: 800 x 700 x 850 mm. Peso: 100 Kg.

Plancha profesional para bares y cocinas industriales, fabricado en España. 3 Quemadores y Fogón 40 cm.

Zona de trabajo 60x40 cm + Cocina 40x40 cm. Compatible con Butano, propano y gas natural.

La placa de asar y el cajón recoge-grasas son desmontables, permitiendo una limpieza rápida y cómoda.

Dispone de encendido piezoeléctrico y quemadores de alto rendimiento que aseguran un calor homogéneo.

• Tipo de Placa: Lisa. - Superficie (a elegir): Laminado, Rectificado, Cromoduro. - Espesor: 6 o 15 mm. según modelo.
• Potencia total: 11.300 W Gas (Plancha 5,50 Kw + Cocina 5,8 Kw).

Plancha profesional para cocinas de hostelería, hecha en España. 4 Quemadores y Fogón 40 cm.

Área de cocinado 80x40 cm + Cocina 40x40 cm. Apta para Butano, propano y gas natural.

La plancha y el cajón frontal recoge-grasas son desmontables, facilitando una limpieza diaria rápida y eficaz.

Incluye encendido piezoeléctrico y quemadores de gran potencia para una distribución de calor uniforme.

• Tipo de Placa: Lisa. - Superficie (a elegir): Laminado, Rectificado, Cromoduro. - Espesor: 6 o 15 mm. según acabado.
• Potencia total: 14.050 W Gas (Plancha 8,25 kW + Cocina 5,8 kW).