Cocinas de Gas Industriales

Cocina Industrial de Gas de 2 fuegos. Construida en Acero Inoxidable.

Estructura Acero Inoxidable.

Plano de trabajo, paneles laterales, chimeneas y paneles de los mandos, de acero inoxidable.

Bandejas recoge-grasas de acero inoxidable.

Parrillas de gran robustez en hierro fundido que le permitirá cocinar con ollas grandes y pesadas.

Válvulas de seguridad y termopar en los quemadores.

Bandejas recoge-grasas muy fáciles de limpiar porque cubren todo el area de cocinado.

Se entrega preparada para gas butano/propano, pero si lo necesita, se incluye inyector para gas natural.

Cocina Industrial de Gas de 1 fuego. Construida en Acero Inoxidable.

Estructura Acero Inoxidable.

Plano de trabajo, paneles laterales, chimenea y panel del mando, de acero inoxidable.

Bandeja recoge grasas de acero inoxidable.

Parrilla de gran robustez en hierro fundido que le permitirá cocinar con ollas grandes y pesadas.

Válvula de seguridad y termopar en el quemador.

Bandeja recoge-grasas muy fácil de limpiar porque cubre todo el area de cocinado.

Se entrega preparada para gas natural, pero si lo necesita, se envía inyector de gas butano/propano.

Cocina de Gas Profesional de 2 Fuegos. Para trabajos exigentes en cocinas de hostelería, bares, restaurantes y cafeterías.

Fuegos: 2 quemadores doble corona. Potencia fuegos: 2 x 8,65 kW. Potencia total: 17,30 kW.

Parrillas: Hierro fundido 40x40 cm. Material: Acero inoxidable. Instalación: Sobremesa.

Gas: Butano/Propano + opción Gas Natural (GN). Medidas: 80 x 63,5 x 28,5 cm. Peso: 47 kg.

Cocina de Gas Industrial con Horno Eléctrico, fabricado en Italia.

5 Quemadores: 4 con Corona Simple y 1 con Corona Triple. Encendido Electrónico.

3 parrillas grandes en hierro fundido con rejilla reductora.

Cocina para Butano, Propano y Gas Ciudad. Sistema Termopar.

Horno de Convección con Grill eléctrico y Temporizador.

4 Bandejas cubeta inox o Rejillas 1/1 GN (no incluidas).

Temperatura regulable Horno: 100ºC a 275ºC. 

Potencia Cocina: 14,3 Kw. Potencia Horno: 2,9 Kw (Grill: 2,5 Kw).

Tensión: 220-230V-50Hz. Monofásico.

Medidas: 90 x 60 x 90 cm. Peso: 74 Kg.

Plancha profesional para bares y cocinas industriales, fabricado en España. 3 Quemadores y Fogón 40 cm.

Zona de trabajo 60x40 cm + Cocina 40x40 cm. Compatible con Butano, propano y gas natural.

La placa de asar y el cajón recoge-grasas son desmontables, permitiendo una limpieza rápida y cómoda.

Dispone de encendido piezoeléctrico y quemadores de alto rendimiento que aseguran un calor homogéneo.

• Tipo de Placa: Lisa. - Superficie (a elegir): Laminado, Rectificado, Cromoduro. - Espesor: 6 o 15 mm. según modelo.
• Potencia total: 11.300 W Gas (Plancha 5,50 Kw + Cocina 5,8 Kw).

Plancha profesional para cocinas de hostelería, hecha en España. 4 Quemadores y Fogón 40 cm.

Área de cocinado 80x40 cm + Cocina 40x40 cm. Apta para Butano, propano y gas natural.

La plancha y el cajón frontal recoge-grasas son desmontables, facilitando una limpieza diaria rápida y eficaz.

Incluye encendido piezoeléctrico y quemadores de gran potencia para una distribución de calor uniforme.

• Tipo de Placa: Lisa. - Superficie (a elegir): Laminado, Rectificado, Cromoduro. - Espesor: 6 o 15 mm. según acabado.
• Potencia total: 14.050 W Gas (Plancha 8,25 kW + Cocina 5,8 kW).