Cocinas de Gas Industriales

Cocina Industrial de Gas de 1 fuego. Construida en Acero Inoxidable.

Estructura Acero Inoxidable.

Plano de trabajo, paneles laterales, chimenea y panel del mando, de acero inoxidable.

Bandeja recoge grasas de acero inoxidable.

Parrilla de gran robustez en hierro fundido que le permitirá cocinar con ollas grandes y pesadas.

Válvula de seguridad y termopar en el quemador.

Bandeja recoge-grasas muy fácil de limpiar porque cubre todo el area de cocinado.

Se entrega preparada para gas natural, pero si lo necesita, se envía inyector de gas butano/propano.

Cocina a Gas Profesional compacta de sobremesa Inox. 2 Fuegos.

Quemadores cromados de alta eficiencia calorífica con sistema termopar. 

Parrilla que abarca toda la superficie para sartenes y cacerolas grandes.

Predispuesta para Gas Natural. Inyectores incluidos para Butano, Propano.

Potencia Fuego Grande: 5 Kw. Potencia Fuego Mediano: 3,5 Kw.

Medidas: 400 x 600 x 240 mm. Potencia Total: 8,5 Kw. Peso: 20 Kg.

Opcional: Mueble Soporte de 40x60 cm.

Cocina de Gas Profesional de 1 Fuego de Sobremesa. Compacta, práctica y portátil para cocinas auxiliares, catering y eventos.

Fuegos: 1 quemador doble corona. Potencia fuego: 1 x 3,5 kW. Potencia total: 3,5 kW.

Parrillas: Hierro fundido (ollas Ø40 cm). Material: Acero inoxidable. Instalación: Sobremesa.

Gas: Butano/Propano + opción Gas Natural (GN). Medidas: 40 x 42 x 16 cm. Peso: 8 kg.

Cocina de Gas Profesional de 2 Fuegos de Sobremesa. Compacto, ideal para cocinas móviles de hostelería, show cookings, caterings, bares y cafeterías.

Fuegos: 2 quemadores doble corona. Potencia fuegos: 2 x 3,5 kW. Potencia total: 7 kW.

Parrillas: Hierro fundido (ollas Ø40 cm). Material: Acero inoxidable. Instalación: Sobremesa.

Gas: Butano/Propano + opción Gas Natural (GN). Medidas: 79 x 42 x 16 cm. Peso: 16 kg.

Cocina de gas industrial de 3 fuegos con horno inferior, diseñada para alto rendimiento en cocinas profesionales.

Fuegos: 3 quemadores doble corona. Potencia fuegos: 3 x 8,65 kW.

Horno: GN 2/1 con válvula termostática. Potencia horno: 10,5 kW aprox. Potencia total: 36,5 kW.

Gas: GLP (butano/propano) + inyectores gas natural. Dimensiones: 120 x 66,4 x 91,7 cm. Peso: 112 kg.

Cocina de Gas Profesional con Horno, de Acero Inoxidable.

4 quemadores cromados, piezoeléctrico, llama piloto y sistema Termopar.

2 parrillas grandes y chimenea fabricadas en hierro fundido.

Horno a gas con 3 niveles para bandejas o rejillas GN 2/1 (1 rejilla incluida).

Patas ajustables en altura construidas en acero inoxidable.

Para usar con Gas Ciudad, Butano, Propano.

Potencia Cocina: 30 Kw. Potencia Horno: 6 Kw (eléctrico) / 7 Kw (gas).

Medidas interiores: 650 x 520 x 350 mm. Medidas Totales: 800 x 700 x 850 mm. Peso: 100 Kg.

Plancha profesional para bares y cocinas industriales, fabricado en España. 3 Quemadores y Fogón 40 cm.

Zona de trabajo 60x40 cm + Cocina 40x40 cm. Compatible con Butano, propano y gas natural.

La placa de asar y el cajón recoge-grasas son desmontables, permitiendo una limpieza rápida y cómoda.

Dispone de encendido piezoeléctrico y quemadores de alto rendimiento que aseguran un calor homogéneo.

• Tipo de Placa: Lisa. - Superficie (a elegir): Laminado, Rectificado, Cromoduro. - Espesor: 6 o 15 mm. según modelo.
• Potencia total: 11.300 W Gas (Plancha 5,50 Kw + Cocina 5,8 Kw).

Plancha profesional para restaurantes y bares, fabricado en España. 2 Quemadores y Fogón 40 cm.

Zona de asado 40x40 cm + Cocina 40x40 cm. Para usar con Butano, propano y gas natural.

Palastro de asar y depósito recoge-grasas extraíbles, rápida y sencilla limpieza.

Cuenta con encendido piezoeléctrico y quemadores de gran rendimiento asegurando un calor homogéneo.

• Tipo de Placa: Lisa. - Superficie: Laminado. - Espesor: 6 mm.
• Potencia total: 8.550 W Gas (Plancha 2,75 Kw + Cocina 5,8 Kw).

Cocina a Gas Industrial de sobremesa de Acero Inoxidable. 4 Fuegos.

Quemadores de gran potencia calorífica, llama piloto y válvulas de seguidad. 

Parrillas de fundición en hierro para cacerolas, ollas y sartenes pesadas.

Funciona con Butano, Propano. Gas Ciudad (opcional).

Sistema Termopar. Mandos de color Rojo.

Medidas: 800 x 840 x 200 mm. Potencia: 36 Kw. Peso: 36 Kg.