Plancha a Gas de Acero Laminado 40 cm. Con Cocina de 40 cm. Ancho 80 cm.

Plancha a Gas de 40 cm. Con Cocina de 40 cm. Ancho 80 cm. Acero Laminado

Plancha a Gas de Acero Laminado 40 cm. Con Cocina de 40 cm. Ancho 80 cm.

Name: Plancha a Gas de Acero Laminado 40 cm. Con Cocina de 40 cm. Ancho 80 cm.
Brand: Arilex
SKU: PPL4010
Price: 574.99 EUR
Availability: InStock

Referencia: PPL4010

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Descripción

Plancha a Gas Profesional en Acero Laminado con Cocina Lateral

Esta plancha a gas con cocina lateral de fabricación española ha sido concebida para profesionales de la hostelería de bares, restaurantes y negocios que exigen fiabilidad, potencia y materiales duraderos. Su estructura en acero inoxidable satinado garantiza un rendimiento constante incluso en entornos de trabajo exigentes.

La superficie de asado cuenta con un acabado en Acero Laminado, pensado para un uso medio y económico sin perder eficiencia. La zona de cocción es completamente lisa, óptima para carnes, verduras, pescados y otras elaboraciones que demandan uniformidad de calor.

Al lado de la plancha se incorpora una cocina con fogón de 40 cm, que aporta gran versatilidad en cocinas compactas: ideal para calentar salsas, preparar guarniciones o trabajar con sartenes sin necesidad de otro módulo. Todo el conjunto ofrece dos funciones profesionales en un solo bloque, optimizando el espacio y facilitando el flujo de trabajo.

Beneficios destacados de esta plancha con cocina integrada:

Placa lisa de gran eficiencia térmica con calentamiento uniforme.
Fogón de alto rendimiento que permite trabajar simultáneamente con la plancha.
Materiales de calidad premium que aseguran una vida útil prolongada.
Placa extraíble y cajón recoge-grasas frontal para una limpieza fácil.
Encendido piezoeléctrico para un uso cómodo y seguro.
Combinación plancha con cocina en un solo equipo que ahorra espacio sin renunciar a funcionalidad.

El equipo está preparado para funcionar con Gas Butano o Propano, y se suministran los inyectores para Gas Natural. La toma de gas situada en la parte trasera facilita su instalación incluso en zonas con poco espacio libre. Los quemadores distribuyen el calor de manera uniforme, evitando zonas frías y ofreciendo una cocción más eficiente.

En la parte frontal se encuentra el cajón recoge-grasas, fabricado en acero inoxidable y totalmente extraíble, que facilita la limpieza diaria. Los mandos operativos son ergonómicos, robustos y diseñados para un entorno profesional.

Más abajo podrás consultar todos los detalles técnicos, potencias, medidas y especificaciones del producto.

Detalles del producto

Superficie: 800 mm.
Gas: Gas
Vatios: 8.550 W

Referencia PPL4010

En stock 30 Artículos

Caracteristicas

Una plancha profesional con cocina integrada para uso en hostelería

Placa de asar: fabricada en Acero Laminado de 6 mm, con superficie lisa y excelente capacidad de transmisión del calor. Incluye peto perimetral que evita salpicaduras y mantiene la zona de trabajo más limpia. Diseñada para soportar un uso diario y prolongado en cocinas profesionales.

Placa extraíble: la plancha puede retirarse fácilmente, lo que simplifica la limpieza y permite eliminar restos de grasa y alimentos con mayor comodidad.

Cocina lateral integrada: equipada con un fogón profesional de alto rendimiento, perfecto para ollas, cazos o sartenes. Permite trabajar diferentes elaboraciones al mismo tiempo sin necesidad de añadir otro equipo independiente.

Mandos cromados: fabricados en baquelita de gran resistencia, con indicadores claros de regulación para un control preciso durante la cocción.

Cajón recoge-grasas: situado en la parte frontal, totalmente extraíble y construido en acero inoxidable. Diseñado para agilizar la limpieza y evitar acumulación de residuos.

Encendido piezoeléctrico: cada válvula incorpora un encendido piezoeléctrico, rápido y muy práctico para el día a día en cocina.

Quemadores de alto rendimiento: quemadores que distribuyen el calor de forma homogénea por toda la placa, evitando zonas frías y asegurando una cocción eficiente.

Toma de gas trasera: facilita la instalación en cocinas con poco espacio. El equipo funciona con Gas Butano o Propano e incluye los inyectores para conversión a Gas Natural.