Cocinas de Gas Industriales

Cocina de gas industrial de 3 fuegos con horno inferior, diseñada para alto rendimiento en cocinas profesionales.

Fuegos: 3 quemadores doble corona. Potencia fuegos: 3 x 8,65 kW.

Horno: GN 2/1 con válvula termostática. Potencia horno: 10,5 kW aprox. Potencia total: 36,5 kW.

Gas: GLP (butano/propano) + inyectores gas natural. Dimensiones: 120 x 66,4 x 91,7 cm. Peso: 112 kg.

Plancha profesional para bares y cocinas industriales, fabricado en España. 3 Quemadores y Fogón 40 cm.

Zona de trabajo 60x40 cm + Cocina 40x40 cm. Compatible con Butano, propano y gas natural.

La placa de asar y el cajón recoge-grasas son desmontables, permitiendo una limpieza rápida y cómoda.

Dispone de encendido piezoeléctrico y quemadores de alto rendimiento que aseguran un calor homogéneo.

• Tipo de Placa: Lisa. - Superficie (a elegir): Laminado, Rectificado, Cromoduro. - Espesor: 6 o 15 mm. según modelo.
• Potencia total: 11.300 W Gas (Plancha 5,50 Kw + Cocina 5,8 Kw).

Plancha profesional para restaurantes y bares, fabricado en España. 2 Quemadores y Fogón 40 cm.

Zona de asado 40x40 cm + Cocina 40x40 cm. Para usar con Butano, propano y gas natural.

Palastro de asar y depósito recoge-grasas extraíbles, rápida y sencilla limpieza.

Cuenta con encendido piezoeléctrico y quemadores de gran rendimiento asegurando un calor homogéneo.

• Tipo de Placa: Lisa. - Superficie: Laminado. - Espesor: 6 mm.
• Potencia total: 8.550 W Gas (Plancha 2,75 Kw + Cocina 5,8 Kw).

Cocina Industrial de Gas de 4 fuegos. Construida en Acero Inoxidable.

Estructura Acero Inoxidable.

Plano de trabajo, paneles laterales, chimeneas y paneles de los mandos, de acero inoxidable.

Bandejas recoge-grasas de acero inoxidable.

Parrillas de gran robustez en hierro fundido que le permitirá cocinar con ollas grandes y pesadas.

Válvulas de seguridad y termopar en los quemadores.

Bandejas recoge-grasas muy fáciles de limpiar porque cubren todo el area de cocinado.

Se entrega preparada para gas butano/propano, pero si lo necesita, se envía inyector de gas natural.