Congelador de Choque y Enfriador Rápido Profesional GN 1/1 y 60x40.
Totalmente construido exterior e interior de Acero inoxidable AISI 304. Control de temperatura digital con Sonda.
Descongelación automática. Refrigeración con evaporador de agua. Refrigerante R290 libre de CFC.
- Capacidad: Para 3 bandejas GN 1/1 o 60x40 (NO incluidas). - Opcional: Pack 3 Bandejas GN 1/1 y Bandejas 60x40.
- Enfriamiento: 90 minutos de +70°C a +3°C (14 kg. de capacidad).
- Congelación: 240 minutos de +70°C a -18°C (12 kg. de capacidad).
- Medidas Interiores: 60 x 40 x 32,5 cm. - Medidas Exteriores: 75 x 73 x 84 cm.
- Potencia y Tensión: 510W - Monofásico 230V (50Hz).