Amasadoras Profesionales

Batidora Amasadora para Chefs, Cocineros y pasteleros. Amasa, bate y mezcla todo tipo de recetas.

3 velocidades mediante caja de cambios por engranajes que le dan la máxima versatilidad.

Sistema elevador de la cuba y rejilla de seguridad.

Transmisón por engranajes, dispone de manual con el despiece de la máquina.

Accesorios: Cuba de acero inoxidable. Gancho de amasar, Pala de mezclar y Batidor de varillas.

Capacidad: 20 litros. Cantidad de masa: 4 - 5 Kg aprox. Potencia del motor: 1,47 C.V.

Tensión: 220V. Monofásica. Dimensiones: 43,5 x 53 x 82 cm. Peso: 65 Kg.

Para preparar cantidades de masa muy pesada: pizza, pan, churros, porras.

Potente giro de mezcla, gira el gancho espiral con el caldero y el eje divisor.

Chasis construido en acero robusto con revestimiento de pintura Epoxi blanca.

Transmisión directa por Cadena y Correas Trapezoidales.

2 Velocidades gancho: 115/187 r.p.m. 2 Velocidades caldero: 11/18 r.p.m.

Capacidad: 20 litros. Cantidad de masa: 13 Kg. Cantidad de harina: 8 Kg. Potencia: 1.100W - 1,47 C.V.

Tensión: 230V (50Hz.) Monofásico. Medidas: 85,3 x 42,7 x 67,5 cm. Peso: 90 Kg.

Especialmente indicada para masas de gran consistencia: pizza, pan, churros, porras y pasta fresca.

Movimientos precisos y potentes para elbaroar grandes cantidades de masa.

Fabricada en Italia en acero inoxidable. Acabado exterior en pintura epoxi blanca.

Transmisión por Engranajes muy silenciosa. Cabezal y Cuba extraíble.

230V Monofásico - 1 Velocidad: gancho 93 r.p.m. y caldero: 9 r.p.m.

400V Trifásico - 2 Velocidades: gancho 93/139 r.p.m. y caldero: 9/14 r.p.m.

Capacidad: 22 litros. Cantidad de masa: 20 Kg. Cantidad de harina: 18 Kg.

Potencia: 750W - 1 C.V. Dimensiones totales: 42 x 72 x 64 cm. Peso: 93 Kg.

OPCIONES: 230V Monofásico 1 Velocidad / 400V Trifásico 2 Velocidades

Para grandes cantidades de masa muy pesada: pizza, pan, porras, churros.

Giro potente de mezcla, gira el gancho espiral con el caldero y el eje divisor.

Chasis construido de acero robusto con revestimiento de pintura Epoxi blanca.

Transmisión directa por Cadena y Correas Trapezoidales.

2 Veloc. gancho: 110/220 y 120/240 r.p.m. 2 Velocid. caldero: 11/22 y 12/24 r.p.m.

Potencia: 2.400W - 3,22 C.V. Tensión: 400V (50Hz.) Trifásico. 

Cantidad de masa: 32-38 Kg. Cantidad de harina: 20-24 Kg.

A ELEGIR Capacidad: 50-60 litros.

Para grandes cantidades de masa muy pesada: pan, pizza, churros, porras.

Potente giro de mezcla, giro del gancho espiral con el caldero y el eje divisor.

Chasis construido en robusto acero con revestimiento de pintura Epoxi blanca.

Transmisión directa por Cadena y Correas Trapezoidales.

2 Velocidades gancho: 120/240 r.p.m. 2 Velocidades caldero: 15/30 r.p.m.

Doble Temporizador para cada velocidad.

Capacidad: 75 litros. Cantidad de masa: 48 Kg. Cantidad de harina: 30 Kg. Potencia: 2.400W - 3,22 C.V.

Tensión: 400V (50Hz.) Trifásico. Medidas: 114,2 x 58 x 92 cm. Peso: 204 Kg.

Para cantidades muy grandes de masa muy pesada: pizza, pan, churros, porras.

Gran potencia de mezcla, giro del gancho espiral con el caldero y el eje divisor.

Exterior construido en robusto acero revestido de pintura Epoxi blanca.

Transmisión directa por Cadena y Correas Trapezoidales.

2 Velocidades gancho: 112/252 r.p.m. 2 Velocidades caldero: 11/25 r.p.m.

Doble Temporizador para cada velocidad. Función manual, automática, avance y retroceso.

Capacidad: 200 litros. Cantidad de masa: 120 Kg. Cantidad de harina: 75 Kg. Potencia: 9.000W - 12,06 C.V.

Tensión: 400V (50Hz.) Trifásico. Medidas: 141 x 90,5 x 140,5 cm. Peso: 720 Kg.