Amasadora Espiral Industrial de 75 litros
Amasadora Espiral Industrial de 75 litros - abierta
Amasadora Espiral Industrial de 75 litros - mandos
Amasadora Espiral Industrial de 75 litros - vista lateral
Vista trasera de la Amasadora Espiral Industrial de 75 litros
Amasadora Espiral Industrial de 75 litros
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Vista trasera de la Amasadora Espiral Industrial de 75 litros
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Amasadora Espiral Industrial de 75 litros

Referencia: PAM3075
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Amasadora Espiral de 75 Litros

Esta amasadora espiral está pensada para trabajar con grandes cantidades de masas muy pesadas: pan, pizza, churros, porras y pasta fresca. Capacidad: 75 litros.

Destinada especialmente para negocios profesionales de panaderías, churrerías, pizzerías, hoteles o restaurantes. Los ingredientes se mezclan con movimientos potentes y precisos, girando simultáneamente el gancho espiral con el caldero y la barra divisora de masa.

Tanto caldero como el cabezal están fijos para darle mayor robustez y estabilidad a la máquina.

Características

  • Máquina con motor muy robusto, con cadena de transmisión y correas trapezoidales.
  • Carcasa exterior construida en robusto acero con revestimiento duradero en pintura Epoxi de color blanco.
  • El caldero, el gancho espiral, el eje divisor de masa y la rejilla de protección de seguridad están totalmente construidos de acero inoxidable.
  • Dispone de seta de parada de emergencia.
  • Cabezal y cuba fijos, con giro simultáneo del bol y el gancho.
  • 2 Velocidades para la espiral y el caldero.
  • Dotación de doble temporizador por cada velocidad.
  • Pies de goma para una máxima estabilidad.
  • Muy fácil de limpiar.
Litros
75 Litros
Tensión Trifásica
380V
Caballos
3,22 CV
PAM3075
9 Artículos

Datos Técnicos

  • Número de velocidades: 2
  • Velocidad del gancho: 120 y 240 r.p.m.
  • Velocidad del caldero: 15 y 30 r.p.m.
  • Temporizadores: 2 por cada velocidad.
  • Capacidad del caldero: 75 litros.
  • Cantidad de masa por operación: 48 Kg.
  • Capacidad en harina: 30 Kg.
  • Caldero y Cabezal no extraíbles.
  • Alimentación: 400V (50Hz.) Trifásico.
  • Potencia motor: 2.400W. - 3,22 C.V.
  • Nivel ruido: 65-70 dB.
  • Medidas cuba (diámetro x alto): 53 x 36 cm.
  • Dimensiones totales: 114,2 x 58 x 92 cm.
  • Peso: 204 Kg.
  • Certificado CE.

VALORACIONES

5
mar 15, 2021
Muy buena amasadora, gran máquina
Paco

Por mi negocio necesitaba una amasadora de gran capacidad y después de pensarlo mucho decidí hacer esta inversión. No me arrepiento es un maquinón, muy muy potente, tiene mucha fuerza, muy buenos acabados. la entrega fue bastante rápida y el trato comercial excelente. Gracias y un saludo.
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