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Baño María Industrial Gastronorm 40x60 cm BM20
Baño María Industrial Gastronorm 40x60 cm BM20 - Sin enchufe
Baño María Industrial Gastronorm 40x60 cm BM20 - Opcional Mueble Soporte
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Baño María Industrial Gastronorm 40x60 cm BM20

Referencia: PBR0014
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Baño maría profesional para línea de cocción 600

Este baño maría industrial está diseñado para mantener alimentos calientes de forma constante, evitando que se quemen o pierdan calidad.

Gracias a su sistema de calentamiento por agua, la temperatura se mantiene estable, ideal para servicio continuo en restauración.

Capacidad GN 1/1 de gran volumen

Permite trabajar con cubetas Gastronorm GN 1/1 (53 x 32,5 cm.), facilitando la preparación de grandes cantidades de comida en buffets, cocinas industriales o comedores.

Uso intensivo y mantenimiento sencillo

Fabricado en acero inoxidable con cuba embutida y esquinas redondeadas, que garantiza durabilidad y una rápida limpieza.

El grifo frontal permite vaciar el agua cómodamente tras cada servicio.

Opcional: con mueble soporte

Este modelo puede complementarse con un mueble soporte inferior de 40x60 cm., disponible como opción a elegir más arriba, para una mayor comodidad de trabajo.

Ideal para cocinas profesionales

  • Restaurantes
  • Buffets
  • Hoteles
  • Comedores
  • Locales de comida a domicilio
Tensión Monofásica
230V
Vatios
1.500 W
PBR0014
30 Artículos

Características

  • Capacidad para GN 1/1 (cubeta no incluida).
  • Rango de temperatura: 30-80ºC.
  • Grifo de vaciado incorporado.
  • Construcción en acero inoxidable.
  • Cuba sin soldaduras.
  • Calentamiento uniforme por agua.

Datos técnicos

  • Potencia: 1.500W
  • Tensión: 230V - 50Hz - Monofásico (se suministra sin cabezal de enchufe)
  • Dimensiones: 40 x 60 x 24 cm
  • Peso: 15 kg

Opcional

  • Mueble soporte inferior de 40x60 cm. con puerta. Lo puedes añadir más arriba.

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