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Amasadora Espiral 32 litros Malka KL32
Amasadora Espiral 32 litros Malka KL32 - Vista lateral
Amasadora Espiral 32 litros Malka KL32 - Panadería
Amasadora Espiral 32 litros Malka KL32 - Detalle
Amasadora Espiral 32 litros Malka KL32 - Vista posterior
Amasadora Espiral 32 litros Malka KL32 - Gancho amasador
Amasadora Espiral 32 litros Malka KL32
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Amasadora Espiral de 32 litros Malka KL32

Referencia: PAM3032
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Garantía

Amasadora espiral profesional de 32 litros Malka KL32

Amasadora espiral profesional de 32 litros diseñada para uso intensivo en hostelería. Recomendada para amasar masas muy pesadas como pan, pizza, churros, porras o pasta fresca, garantizando una textura uniforme y un amasado perfecto en cada ciclo.

Rendimiento y funcionamiento

Realiza la mezcla de ingredientes mediante un movimiento simultáneo del caldero, el gancho espiral y la barra divisora de masa. Este sistema asegura una excelente oxigenación y homogeneidad en todo tipo de masas. El caldero y el cabezal fijos proporcionan una mayor robustez y estabilidad a la máquina, incluso en trabajos prolongados.

Aplicaciones recomendadas

Especialmente indicada para panaderías, churrerías, hoteles y restaurantes que necesitan una amasadora fiable, potente y de gran capacidad para producciones continuas.

Construcción y materiales

Dispone de una transmisión directa por engranajes que proporciona fuerza constante y mayor durabilidad. La rejilla de protección y todos los elementos eléctricos de seguridad están fabricados en acero inoxidable. El chasis está construido en chapa gruesa de 5–8 mm, y el exterior acabado con pintura epoxi blanca que protege frente a la corrosión y facilita la limpieza diaria.

Equipamiento técnico

  • Divisor de masa, caldero, gancho espiral y rejilla de seguridad en acero inoxidable.
  • Temporizador integrado para controlar los tiempos de amasado.
  • Mandos de baja tensión a 24 V.
  • Botón de parada de emergencia tipo seta.
  • Dos velocidades de trabajo para adaptarse a cada tipo de masa.

Servicio y garantía

Incluye Envío Gratis en toda España, garantía oficial Malka y servicio técnico propio de Gatoo con asistencia y repuestos disponibles en todo el territorio nacional.

Tensión Monofásica
220V
Litros
32 Litros
Caballos
2 C.V.
PAM3032
269 Artículos

Datos técnicos de la amasadora espiral profesional Malka KL32

  • Número de velocidades: 2.
  • Velocidad del gancho: 25 y 250 r.p.m.
  • Velocidad del caldero: 12,5 y 25 r.p.m.
  • Capacidad del caldero: 32 litros.
  • Capacidad máxima por operación: 19 kg de masa.
  • Capacidad en harina (60 % de agua): 12 kg.
  • Caldero y cabezal: fijos, no extraíbles.
  • Alimentación eléctrica: 220 V monofásico.
  • Potencia del motor: 1.500 W – 2 CV.
  • Medidas del caldero (Ø × alto): 41 × 27 cm.
  • Dimensiones totales: 96 × 50 × 82 cm.
  • Peso neto: 120 kg.

VALORACIONES

4
abr 8, 2026
Un 10
Mireia y Peter

Un 10 para la amasadora. Es la segunda vez que les compramos y todo a la perfección.
5
dic 14, 2025
Amasadora
M mihaela

Bueno producto, la entrega fue estupenda, rápida, solo que el producto llegó con algunos pequeños desperfectos, espero que me hagan a la próxima compra un descuento, que seguro voy para la próxima, me faltan algunos productos
5
abr 2, 2025
Funciona excelente
manolomosconi.com

Te digo una cosa

La compré por precio, no te voy a engañar.


Pero las pizzas me salen igual o mejor que con otras amasadoras que he tenido.

Funciona excelente, me la mandaron más rápido de lo que dijeron, tuve un problemilla con la factura y me lo arreglaron antes de que amaneciese el día siguiente.


Hasta aquí amigo de la pizza.
No sigo soltandote la chapa con mi vida, que seguro ya tienes suficiente con la tuya.
5
sep 10, 2024
Satisfecho
Ernesto

La he comprado hace pocas semanas y la amsadora funciona a la perfección hasta el momento!
5
may 15, 2023
Machine is good
James Andreson

Delivery was free and fast.
Machine is good, what I was looking for and strong enough to make bigger recipe.
So happy at the moment with this purchase and hopefully this machine will last for a long time!
5
nov 26, 2022
Estoy encantada
Verde menta

Ocupa menos de lo que pensaba, no calienta nada la masa y es muy silenciosa.Super contenta con la compra
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