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Plancha Eléctrica de Cocina Profesional Malka. Ancho 55 cm
Referencia: PPL0011
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Plancha de asar Profesional Malka L3550
Plancha de asar eléctrica Profesional con superficie lisa. Especialmente indicada para bares y restaurantes.
Para hacer a la plancha infinidad de platos: carnes, pescados, verduras, hortalizas, crêpes, huevos...
Características
- Estructura fabricada en acero inoxidable con peto anti-salpicaduras.
- Placa de acero rectificado de 10 mm. de espesor.
- Con depósito recoge-grasa delantero.
Datos Técnicos
- Tipo de placa: lisa
- Grosor de la placa: 10 mm.
- Superficie de placa: rectificada.
- Con Termostato.
- Potencia: 3.000 W.
- Alimentación: Monofásica 220V ~ 50Hz.
- Dimensiones: 550 x 430 x 240 mm.
- Peso: 18 Kg.
- Superficie
- 550 mm.
- Vatios
- 3.000 W
PPL0011
166 Artículos
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VALORACIONES
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recommended peter
Great griddle for bars! Cooks fast, handles a lot of food. recommended
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Buena plancha de cocina Tomas
Es una plancha de cocina de dimensiones adecuadas, se elabora muy bien la comida y la limpieza si utilizas un producto desengrasante específico o profesional queda bastante bien.
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Compra muy recomendada. Oscar
Útil tanto para verdura como para chuletones de tres dedos de espesor. La potencia es mas que suficiente por la gran inercia térmica de la chapa de 10 mm de espesor. El único punto negativo es que se queda oscura desde el principio y es imposible que vuelva a su color plateado, aunque no afecta al sabor de la comida. Imagino por la composcion/tratamiento del acero.
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Bien y mal Bego
Estamos muy contentos con la plancha en si pero es una pena lo poco que nos ha durado la
Primera menos de un año pero con todo y con eso lo he vuelto a comprar |
Muy bien Victor Viorel Crisan Crisan
Hola muí contento
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Plancha eléctrica Chincheta
Acabamos de comprar una plancha eléctrica en inox y al conectarla se ha puesto negra es normal y si lo es como limpiarla
GATOO Responde Todas las placas de asar de acero laminado y rectificado se ponen oscuras después del primer uso. Para la limpieza de esta plancha, no es necesario limpiar con vinagre. Las pautas a seguir son 1- Con la plancha caliente, pero desenchufada de la corriente, poner unos cubitos de hielo encima y remover hasta que se derritan, verá que va saliendo los alimentos pegados, repita la acción las veces necesarias. 2- Del mismo modo que en anterior se pone a calentar pero esta vez podemos aportar un desengrasante industrial disuelto en agua, el tanto por ciento de la mezcla depende del tipo de desengrasante que se utilice, verá que se despegan los alimentos y puede ir retirando con una espátula, enjuague bien el palastro una vez retirado los restos de alimento. También puede utilizar un jabón no abrasivo. 3- Por último, una vez limpio y seco el palastro, aportar una fina capa de aceite para toda la superficie del palastro. Esto es importante porque dará protección a la plancha. Saludos. |
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