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Cocina de Gas Industrial de 3 Fuegos KSH23. Con Horno
Disponibilidad: En existencia
1.849,99 € IVA Incluido
Cocina de Gas Industrial con Horno (3 fuegos)
Una Cocina de Gas profesional de 3 fuegos con horno que está fabricada en Europa, concretamente en Portugal. Está construida en acero inoxidable y destinada exclusivamente para cocinas industriales del sector de la hostelería, tales como hoteles, restaurantes, bares y cafeterías. Todos estos equipos están hechos de materiales de alta calidad, que soportan trabajos diarios intensivos de las cocinas profesionales.
El horno de esta cocina de gas de 3 fuegos se encuentra en la parte inferior, funciona por convección natural a través de un quemador interior tubular esmaltado y tiene capacidad para 3 bandejas GN1/1. En el lateral del horno hay un pequeño armario neutro con puerta para poder guardar utensilios de cocina. Los quemadores tienen una alta potencia (8+8+8 Kw) y están hechos de latón con doble corona. Gracias a la robustez de las rejillas de los quemadores, que están construidas en hierro fundido, se pueden utilizar cazuelas y ollas de grandes dimensiones.
Gas
28.500 W
| Envío: | ENVÍO GRATIS |
| Referencia: | PCG3013 |
| Disponibilidad: |
Entrega dentro de 2-3 días
|
| Marca: | GATOO CALIDAD |
Más Información
Características:
- Fabricada en Europa.
- Estructura en Acero Inoxidable.
- Paneles laterales, plano de trabajo, panel de mandos y chimeneas de acero inoxidable AISI-304.
- Robustas parrillas de gran medida hechas de hierro fundido para usar ollas pesadas y grandes.
- Bandejas recoge grasas de acero inoxidable que ocupan toda la superficie de cocción.
- Quemadores de gran potencia con doble corona en latón y sistema termopar.
- Horno por convección natural (sin grill, sin válvula termostática) y de interior esmaltado.
- Puerta y guías interiores del horno en acero inoxidable AISI-304.
- Se pueden usar bandejas GN1/1. Admite 3 bandejas de 4 cm. de alto.
- Armario lateral diáfano para guardar utensilios de cocina.
- Preparada para gas butano o propano, si se necesita cambio a gas ciudad, se incluyen inyectores.
- Patas de acero inoxidable y para regular en altura.
Datos técnicos
- Fuegos: 3
- Diámetro fuegos: 12 cm.
- Capacidad horno: 84 litros.
- Tipo de Gas: Butano, Propano y Gas ciudad.
- Potencia por fuego (gas): 8 Kw.
- Potencia del horno (gas): 4,5 Kw.
- Potencia total (gas): 28,5 Kw.
- Consumo Butano/Propano: 1,788 Kg/h
- Consumo Gas Ciudad: 2,433 m³/h.
- Dimensiones internas horno: 506 x 418 x 375 mm. (Ancho x Fondo x Alto).
- Dimensiones internas armario: 400 x 450 x 490 mm. (Ancho x Fondo x Alto).
- Dimensiones totales: 1200 x 550 x 850 mm. (Ancho x Fondo x Alto).
- Peso: 169 Kg.
Opiniones
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