Plancha profesional para bares y cocinas industriales, fabricado en España. 3 Quemadores y Fogón 40 cm.
Zona de trabajo 60x40 cm + Cocina 40x40 cm. Compatible con Butano, propano y gas natural.
La placa de asar y el cajón recoge-grasas son desmontables, permitiendo una limpieza rápida y cómoda.
Dispone de encendido piezoeléctrico y quemadores de alto rendimiento que aseguran un calor homogéneo.
- Tipo de Placa: Lisa. - Superficie (a elegir): Laminado, Rectificado, Cromoduro. - Espesor: 6 o 15 mm. según modelo.
- Potencia total: 11.300 W Gas (Plancha 5,50 Kw + Cocina 5,8 Kw).