Cortadora de Carne en Tiras o Dados con separación de corte 4 mm.
Vista superior Cortadora de Carne en Tiras o Dados con separación de corte 4 mm.
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Cortadora de Carne en Tiras o Dados con separación de corte 4 mm.

Referencia: PPC3011
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Máquina Cortadora de Carne en Tacos o Tiras

Esta cortadora automática puede procesar carne fresca como vacuno, cerdo, cordero, etc. Diseñada para restaurantes, hoteles, comedores, supermercados y fábricas de procesamiento de alimentos. Está fabricada en acero inoxidable de alta calidad y fundición de aluminio. Cuchillas y pala tratadas con alta resistencia al desgaste y mejor rendimiento. Cumple con el estándar ROHS, lo que garantiza una seguridad alimentaria durante el proceso de corte.

La máquina realiza una separación de corte de 4 mm., permite obtener tiras o dados de carne de esa medida. Tiene la capacidad de procesar hasta 300 kilos de carne por hora. Además, la máquina también puede utilizarse para ablandar la carne, lo que la hace muy versátil y eficiente, puede ser útil en una amplia variedad de entornos para el procesamiento de alimentos.

El motor está diseñado con protección contra sobrecalentamiento que contribuye a la durabilidad de la máquina. Dispone de Certificación CE, lo que indica que cumple con los estándares de seguridad y calidad establecidos por la Unión Europea. Destaca su simplicidad de funcionamiento, facilidad de montaje, desmontaje y sustitución o ajuste de las cuchillas. Además, es fácil de limpiar después del uso.

Tensión Monofásica
220V
Vatios
450 W
PPC3011
298 Artículos

Características Técnicas:

  • Fabricado de Acero Inoxidable y Aluminio fundido.
  • Para cortar en tiras o dados carnes frescas de cerdo, vaca, cordero, etc.
  • Cuchillas y palas de alta resistencia al desgaste.
  • Separación de corte: 4 mm.
  • Válido también para el ablandamiento de carne.
  • Capacidad de corte: 300 kilos por hora.
  • Motor con protección por sobrecalentamiento.
  • Potencia: 450W.
  • Tensión de alimentación: 220V/50Hz.
  • Desmontable para facilitar la limpieza interior en profundidad de todas las piezas.
  • Medidas (Ancho x Fondo x Alto): 50 x 35 x 50 cm.
  • Peso: 33 Kg.
  • Certificados CE y ROHS. Garantiza una seguridad alimentaria durante el procesamiento de corte.

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