Cortadora de Carne en Tiras o Dados con separación de corte 8 mm.
Vista superior Cortadora de Carne en Tiras o Dados con separación de corte 8 mm.
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Cortadora de Carne en Tiras o Dados con separación de corte 8 mm.

Referencia: PPC3012
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Máquina Cortadora de Carne en Tiras o Tacos

Cortadora automática versátil diseñada para procesar carne fresca como vacuno, cordero, cerdo, etc. Garantiza un rendimiento excepcional en entornos comerciales y de cocina profesional como restaurantes, supermercados, hoteles, comedores y fábricas de procesamiento de alimentos. Está construida con materiales de alta calidad, en acero inoxidable y aluminio fundido. Sus cuchillas y pala exhiben una excepcional resistencia al desgaste y un rendimiento sobresaliente. Conforme al estándar ROHS, asegura la inocuidad alimentaria durante el procedimiento de corte.

Esta máquina multifuncional no solo permite cortar carne en tiras o dados de manera precisa con una separación de corte de 8 mm, sino que también ofrece la función adicional de ablandar la carne, brindando una solución completa para sus necesidades de trabajo. Su capacidad de procesamiento alcanza hasta 300 kilos de carne por hora.

El motor de la cortadora está equipado con protección contra sobrecargas, lo que garantiza un funcionamiento seguro y duradero incluso en situaciones de trabajo intensivo. Además, esta máquina cuenta con la Certificación CE, lo que respalda su cumplimiento con los estándares de seguridad y calidad. Destaca por su funcionamiento sencillo, cómodo montaje y desmontaje, así como la capacidad de cambiar o ajustar las cuchillas con facilidad. Además, la limpieza después de su uso resulta sumamente sencilla y práctica.

Tensión Monofásica
220V
Vatios
450 W
PPC3012
300 Artículos

Características Técnicas:

  • Construcción en Acero Inoxidable y Aluminio fundido.
  • Corte en tiras o dados de carnes frescas de cordero, vacuno, cerdo, etc.
  • Palas y cuchillas con alta resistencia al desgaste.
  • Separación de corte: 8 mm.
  • Apto también para el ablandar carne como un Tenderizer.
  • Capacidad de corte: 300 kilos a la hora.
  • Motor con protección por sobrecalentamiento.
  • Potencia: 450W.
  • Tensión: 220V/50Hz.
  • Se desmonta para simplificar la tarea de limpieza de sus piezas interiores.
  • Medidas (Ancho x Fondo x Alto): 50 x 35 x 50 cm.
  • Peso: 33 Kg.
  • Certificados CE y ROHS. Asegura la integridad alimentaria durante el proceso de corte y manipulación.

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