Laminadora de masa profesional compacta de 1 rodillo para pizzerías y hostelería
Esta laminadora de masa profesional está especialmente diseñada para pizzerías y negocios de hostelería que trabajan con formatos estándar de pizza. Su diseño compacto permite estirar la masa de forma rápida, uniforme y sin esfuerzo, optimizando el espacio en cocina sin renunciar a un alto rendimiento.
Fabricada íntegramente en Acero Inoxidable, esta laminadora de masa profesional cumple con las exigencias de pizzerías, restaurantes, bares y obradores. Su construcción robusta facilita la limpieza y asegura una larga vida útil incluso en entornos de uso intensivo.
Máquina para estirar masa de pizza hasta 40 cm
Esta máquina para estirar masa de pizza está especialmente indicada para la elaboración de pizzas de mayor tamaño, permitiendo trabajar discos con un diámetro regulable de 10 a 40 cm. El grosor es ajustable hasta 5,4 mm, adaptándose a distintos estilos de pizza y tipos de masa.
Admite masas desde 50 hasta 500 gramos por operación, manteniendo siempre un estirado preciso. Gracias a su sistema de trabajo, la máquina no calienta la masa, respetando la fermentación y la textura original del producto.
Formadora de masas versátil y fácil de usar
Además de pizzas, esta formadora de masas profesional es apta para la elaboración de empanadas, cocas, quiches y fondant. Incorpora un interruptor de funcionamiento con dos posiciones, permitiendo el uso manual o mediante pedal de pie incluido, ideal para servicios de alta producción.
Su diseño compacto permite instalarla fácilmente sobre una mesa de trabajo, siendo una solución eficiente para cocinas profesionales que buscan productividad, regularidad y calidad en cada elaboración.
Laminadora de masa profesional segura y fiable
La máquina cuenta con protección superior transparente para mayor seguridad durante el uso, así como una base de apoyo inoxidable regulable en altura. Todo el conjunto está diseñado para ofrecer un manejo cómodo, seguro y eficiente, convirtiéndola en una excelente inversión para negocios de hostelería.
