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Salamandra Eléctrica, Resistencias Superior e Inferior. SEL121.

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Salamandra Eléctrica con Resistencia Superior e Inferior


Este modelo de Salamandra eléctrica profesional es de fabricación Europea y totalmente construida de acero inoxidable. Las resistencias de calentamiento son blindadas y en acero inoxidable, situadas en la parte superior e inferior. Recomendada para todo tipo de cocinas profesionales, como restaurantes, cafeterías y hoteles.


Es indispensable tener una salamandra eléctrica en el sector de la hostelería, su uso es muy amplio, ya que se puede tostar, dorar o gratinar ciertos alimentos, incluso calentar platos ya cocinados para darles un último golpe de calor antes de sacarlos al comedor.

  • 4.500 W
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Referencia: PSA0013
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Entrega dentro de 2-3 días
Marca: GATOO CALIDAD

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Características de la Salamandra Eléctrica

  • Fabricación Europea, totalmente en acero inoxidable.
  • Sirve para tostar, gratinar, asar, dorar directamente y calentar platos ya cocinados antes de servirlos.
  • Resistencias superior e inferior blindadas fabricadas en acero inoxidable de alta calidad.
  • Parrilla extraíble sobre guías, varios niveles de altura y asideros para extraerla.
  • Testigos luminosos de funcionamiento.
  • Reguladores de potencia en varios niveles de temperatura.
  • Cajón recoge-migas.
  • 1 Rejilla incluida.

Datos Técnicos

  • Resistencias blindadas superior e inferior.
  • Potencia: 4.500W.
  • Alimentación: 220V ~ 50Hz.
  • Medidas interiores: 650 x 350 x 240 mm.
  • Medidas exteriores: 800 x 360 x 360 mm.
  • Peso: 19 Kg.
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