Amasadoras Profesionales

Amasadora totalmente construida en Acero Inoxidable.

Transmisión de gran robustez para un trabajo duro y continuo unido a una gran durabilidad de la máquina. 

Trabaja a la perfección con masas duras como pan o pizza.

Transmisión mediante Engranajes.

Además mezcla y bate con los accesorios incluidos: huevos, purés, masas de galletas

Accesorios incluidos: Cuba de acero inoxidable. Gancho de amasar, Pala de mezclar y Batidor de varillas.

Capacidad: 10 litros. Cantidad de masa: 3 Kg. Potencia del motor: 0,68 C.V.

Tensión: 220V. Monofásica. Dimensiones: 38 x 24 x 45 cm. Peso: 16,3 Kg.

Batidora Amasadora para Chefs, Cocineros y pasteleros. Amasa, bate y mezcla todo tipo de recetas.

3 velocidades mediante caja de cambios por engranajes que le dan la máxima versatilidad.

Sistema elevador de la cuba y rejilla de seguridad.

Transmisón por engranajes, dispone de manual con el despiece de la máquina.

Accesorios: Cuba de acero inoxidable. Gancho de amasar, Pala de mezclar y Batidor de varillas.

Capacidad: 20 litros. Cantidad de masa: 4 - 5 Kg aprox. Potencia del motor: 1,47 C.V.

Tensión: 220V. Monofásica. Dimensiones: 43,5 x 53 x 82 cm. Peso: 65 Kg.

Recomendada para masas muy pesadas: pan, pizza, churros, porras y pasta fresca.

Potentes movimientos para la mezcla, giro del gancho espiral con el caldero y el divisor de masa.

Chasis construido en chapa de 5-8 mm. de grosor. Acabado exterior en pintura epoxi.

Transmisión directa por Engranajes.

2 Velocidades del gancho: 25/250 r.p.m. 2 Velocidades del caldero: 12,5/25 r.p.m.

Capacidad: 32 litros. Cantidad de masa: 19 Kg. Cantidad de harina: 12 Kg. Potencia: 1.500W - 2 C.V.

Tensión: 220V. Monofásico. Dimensiones totales: 96 x 50 x 82 cm. Peso: 120 Kg.

Máquina para preparar masas muy pesada: pan, pizza, churros, porras.

Potente giro de mezcla, giro del gancho espiral con el caldero y el eje divisor.

Chasis construido en acero robusto con revestimiento de pintura Epoxi blanca.

Transmisión directa por Cadena y Correas Trapezoidales.

1 Velocidad gancho: 160 r.p.m. 1 Velocidad caldero: 15 r.p.m.

Capacidad: 10 litros. Cantidad de masa: 6 Kg. Cantidad de harina: 4 Kg. Potencia: 650W - 0,87 C.V.

Tensión: 230V (50Hz.) Monofásico. Medidas: 63 x 30 x 61 cm. Peso: 58 Kg.

Para preparar cantidades de masa muy pesada: pizza, pan, churros, porras.

Potente giro de mezcla, gira el gancho espiral con el caldero y el eje divisor.

Chasis construido en acero robusto con revestimiento de pintura Epoxi blanca.

Transmisión directa por Cadena y Correas Trapezoidales.

2 Velocidades gancho: 115/187 r.p.m. 2 Velocidades caldero: 11/18 r.p.m.

Capacidad: 20 litros. Cantidad de masa: 13 Kg. Cantidad de harina: 8 Kg. Potencia: 1.100W - 1,47 C.V.

Tensión: 230V (50Hz.) Monofásico. Medidas: 85,3 x 42,7 x 67,5 cm. Peso: 90 Kg.

Especialmente indicada para masas de gran consistencia: pizza, pan, churros, porras y pasta fresca.

Movimientos precisos y potentes para elaborar grandes cantidades de masa.

Fabricada en acero inoxidable. Acabado exterior en pintura epoxi blanca.

Transmisión por Engranajes muy silenciosa. Cabezal y Cuba extraíble.

230V Monofásico - 2 Velocidades: gancho 105-158 r.p.m. y caldero 15-22 r.p.m.

Capacidad: 20,5 litros. Cantidad de masa: 12 Kg. Cantidad de harina: 8 Kg.

Potencia: 1100W - 1,47 C.V. Dimensiones totales: 38 x 75 x 69 cm. Peso: 121 Kg.

Amasadora para Chefs, Cocineros y pasteleros. Amasa, bate y hace todo tipo de mezclas.

Totalmente construida en acero, con las piezas de repuesto en acero inoxidable.

3 velocidades mediante caja de cambios con engranajes, que le darán la máxima versatilidad.

Mecanismo elevador de la cuba, rejilla de seguridad y seta de Stop. Transmisión mediante engranajes.

Accesorios incluidos: Cuba de acero inoxidable. Gancho de amasar, Pala de mezclar y Batidor de varillas.

Capacidad: 10 litros. Cantidad de masa: 4 Kg. Potencia del motor: 0,47 C.V.

Tensión: 220V. Monofásica. Dimensiones: 45,6 x 36 x 61 cm. Peso: 60 Kg.

Para grandes cantidades de masa muy pesada: pan, pizza, churros, porras.

Potente giro de mezcla, giro del gancho espiral con el caldero y el eje divisor.

Chasis construido en robusto acero con revestimiento de pintura Epoxi blanca.

Transmisión directa por Cadena y Correas Trapezoidales.

2 Velocidades gancho: 120/240 r.p.m. 2 Velocidades caldero: 15/30 r.p.m.

Doble Temporizador para cada velocidad.

Capacidad: 75 litros. Cantidad de masa: 48 Kg. Cantidad de harina: 30 Kg. Potencia: 2.400W - 3,22 C.V.

Tensión: 400V (50Hz.) Trifásico. Medidas: 114,2 x 58 x 92 cm. Peso: 204 Kg.

Amasadora diseñada para trabajar masas densas: panadería, pizza, churros o porras.

Movimiento de mezcla muy eficiente gracias al giro simultáneo del gancho espiral, el bol y el eje central.

Estructura fabricada en acero de gran resistencia con recubrimiento de pintura Epoxi. Varios Colores disponibles.

Transmisión directa mediante Cadena y Correas Trapezoidales.

1 Velocidad gancho: 159 r.p.m. 1 Velocidad caldero: 21 r.p.m.

Capacidad: 8 litros. Cantidad de masa: 4,5 Kg. Cantidad de harina: 3 Kg. Potencia: 450 W – 0,60 C.V.

Alimentación: 230V (50Hz) Monofásica. Dimensiones: 30,2 x 49,5 x 38,5 cm. Peso: 36 Kg.

Giro Planetario. Mecanismo especial de engranaje robusto.

Su fuente tiene una capacidad de 7 litros de acero inoxidable para 2,5 kg de preparación de mezcla.

3 Accesorios: Gancho espiral para masas, Gancho mezclador plano, Batidor fino de varillas para batir claras de huevo y mezclas esponjosas o blandas.

11 Velocidades. (de 100 a 938 r.p.m.) 220-240V, 50-60Hz.

Medidas: alto 42,5 x ancho 24 x prof. 42,5 cm. Peso: 17 Kg.