Asador de Pollos a Gas con 8 Espadas AVG8
Asador de Pollos a Gas con 8 Espadas AVG8. Puertas abatibles.
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Asador de Pollos a Gas con 8 Espadas AVG8. Puertas abatibles.
Asador de Pollos a Gas con 8 Espadas AVG8
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Asador de Pollos a Gas con 8 Espadas AVG8

Referencia: PLP0810
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Fabricado en España - Made in Spain

Asador de Pollos Vertical a Gas con 8 Quemadores

Con este asador de pollos a gas de 8 espadas se pueden asar 32 pollos, está fabricado en España con materiales de calidades excepcionales y Certificado CE. Construcción total en acero inoxidable satinado con puertas de cristal templado y cierre magnético. Recomendado especialmente para locales y negocios de hostelería profesionales como pollerías, locales de comidas para llevar, bares y restaurantes para preparar gran cantidad de asado de pollos y otras carnes.

Está compuesto por 8 quemadores de regulación independiente y de gran potencia calorífica de 56 Kw con sistema termopar de seguridad. Dispone de mandos de baquelita con marcas de mínimo y máximo para la intensidad de llama. Cuenta con motor de giro para las espadas a 4 r.p.m., que trabaja a 230V, con transmisión por cadena y engranajes muy robustos.

Asador de pollos dispuesto para utilizar con gas butano o propano, también se incluyen inyectores a gas natural por si necesita hacer el cambio. La parte trasera del asador de pollos va parcialmente cerrada, que junto al diseño de los soportes de las espadas, se evita la pérdida de calor fuera hacia la pared, siendo más eficiente. Entre los quemadores, la chapa que hay se desmonta fácilmente con la mano, al igual que la gran bandeja inferior recoge-grasas, también es extraíble, lo que facilita la limpieza de ambas partes.

Tiene una capacidad para asar de 32 a 48 pollos según sea su tamaño, pudiendo colocar 8 espadas (NO incluidas). Existen varios tipos espadas, para asar pollos grandes, cochinillos, jamones, paletillas, codillos, conejos, muslos, butifarras, patatas, pimientos, etc. No te olvides de elegir más arriba las que más te interesen.

Por la gran dimensión que tiene este asador de pollos a gas, cuenta en la base con 4 ruedas (2 llevan frenos) para desplazarlo fácilmente, incluso también se puede añadir opcional una peana alta que mejora el acceso a las espadas más inferiores. Si lo necesitas, no te olvides de añadirlo más arriba.

Tensión Monofásica
230V
Kilos
32-48 Pollos
Gas
Gas
Vatios
56 Kw
PLP0810
289 Artículos

Características

Fabricación: Construcción en Acero Inoxidable satinado de 1 mm. de grosor y Fabricado en España de materiales de la mejor calidad. Certificado CE

Soportes de las espadas: Diseñados para evitar la pérdida de calor y conseguir un asado más eficiente.

Motor de rotación: De gran rendimiento, separado de la fuente de calor. Trabaja a 230V con una velocidad de giro de 4 r.p.m. Transmisión robusta por engranajes y cadena.

Cerramientos: Puertas de cristal templado de cierre magnético. Zona trasera parcialmente cerrada, diseñada para un asado más eficiente, que evitan se pierda el calor hacia la pared.

Mandos Cromados: De baquelita de alta calidad y durabilidad, apartados de la fuente de calor, con marcas de llama mínimo y máximo.

Depósito recoge-grasa: Ubicado en la parte de abajo del frontal, de grandes dimensiones, que abarca toda la base del asador. De acero inoxidable y extraíble para limpiarlo rápidamente.

Quemadores: Con sistema de seguridad termopar, independientes y de gran poder calorífico. La chapa que los cubre se puede desmontar para la limpieza.

Soporte de la base: Integra 4 ruedas robustas, 2 tienen frenos, que facilitan el movimiento y aseguran estabilidad.

Tipo de gas: Funciona a gas butano o propano, también incluidos inyectores a gas ciudad para el cambio si los necesita.

Datos Técnicos

  • Nº Espadas: 8 (NO incluidas).
  • Capacidad: 32 a 48 pollos (según el tamaño).
  • Quemadores: 8.
  • Potencia Gas: 56 Kw (8 x 7 Kw)
  • Tipo de Gas: Butano/Propano, Gas Ciudad (incluidos inyectores para la conversión).
  • Regulador Gas Butano/Propano: 50 mbar.
  • Giro motor: 4 r.p.m.
  • Tensión: 230V Monofásico (50 Hz)
  • Dimensiones Totales (ancho x fondo x alto): 116 x 45 x 177,5 cm.
  • Peso: 153 Kg. 
  • OPCIONAL - Medidas Totales y Peso montado en Peana Alta (ancho x fondo x alto): 116 x 45 x 199,5 cm. / 165 Kg.

Accesorios Opcionales

Tipos de Espadas (NO incluidas): Según el tipo de asado, existen varios tipos de espadas. Puedes añadirlas más arriba las que más te interesen.

  • Espada para Pollos con 6 Pinchos (4 centrales y 2 laterales con tornillo)
  • Espada Doble Compacta para Pollos Grandes, Cochinillos, Jamones, etc.
  • Espada Multiposición tipo jaula para Conejos, Muslos, Paletillas, Butifarras, Codillos, Patatas, Pimientos, etc.
  • Espada Triple para Patatas, Chorizos, Butifarras, Salchichas, etc.

Con Peana Alta (NO incluido): Se puede montar el asador de pollos encima de una peana alta para facilitar el acceso a las espadas más inferiores. Construido en robusto acero inoxidable con 4 ruedas (2 de ellas con frenos) para moverlo fácilmente. Puedes añadirlo más arriba si te interesa.

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