Freidora a Gas Profesional Doble 10+10 litros
Freidora a Gas Profesional Doble 10+10 litros - frontal
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Freidora a Gas Profesional Doble 10+10 litros

Referencia: PFR1094
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Freidora a gas doble 10+10 litros profesional para hostelería

Esta freidora a gas doble profesional está diseñada para un uso intensivo en cocinas de bares, restaurantes y establecimientos de alimentación. Su construcción en Acero Inoxidable garantiza durabilidad, higiene y facilidad de limpieza en entornos profesionales.

Equipa quemadores de alto rendimiento en acero inoxidable situados dentro de cada cuba, lo que permite un calentamiento rápido y una recuperación eficiente de la temperatura durante el servicio.

Control preciso y máxima seguridad

La freidora dispone de válvulas de seguridad con termopar y encendido automático piezoeléctrico independiente para cada cuba. El termostato regulable permite ajustar la temperatura entre 90ºC y 185ºC, incorporando además un termostato de seguridad.

Este modelo puede funcionar con gas butano, propano o gas natural (no olvides seleccionarlo más arriba), adaptándose a diferentes instalaciones de cocina profesional.

Diseño pensado para facilitar la limpieza

Las cubas están fabricadas en formato monoblock embutido con esquinas redondeadas, lo que facilita la limpieza y evita acumulación de residuos. Además, incorpora grifos y tubo de drenaje que permiten vaciar el aceite de forma cómoda.

Ideal para cocinas profesionales

Esta freidora profesional es ideal para:

  • Bares y restaurantes
  • Pizzerías
  • Cocinas industriales
  • Negocios de comida rápida
  • Establecimientos de alimentación
Litros
10+10 Litros
Gas
Gas
PFR1094
30 Artículos

Características de la freidora a gas doble

  • Freidora a gas profesional homologada para hostelería.
  • Fabricación en Acero Inoxidable.
  • Quemadores de alto rendimiento en acero inoxidable.
  • Encendido piezoeléctrico independiente para cada cuba.
  • Válvulas de seguridad con termopar.
  • Termostato regulable de 90ºC a 185ºC.
  • Termostato de seguridad.
  • Cubas monoblock embutidas con esquinas redondeadas.
  • Sistema de vaciado con grifo y tubo de drenaje.
  • Compatible con butano, propano o gas natural. Selecciona arriba el gas deseado.
  • Certificación CE para uso profesional.

Datos técnicos

  • Capacidad total cubetas: 12 + 12 litros
  • Capacidad de aceite: 10 + 10 litros
  • Potencia total: 8.670 W (4,34 kW + 4,34 kW)
  • Consumo LPG: 0,1 kg/h
  • Consumo gas natural: 1,48 m³/h
  • Dimensiones freidora: 80 x 63,5 x 28,5 cm
  • Dimensiones cestas: 20 x 26 x 12 cm
  • Peso en vacío: 32 kg

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