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Mesa Refrigerada para Pizza de Granito, 2 puertas. Ancho 202 cm. Para pizzerías
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Mesa Refrigerada para Pizza de Granito, 2 puertas. Ancho 202 cm.

Referencia: PME0112
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Mesa Fría para Pizzas con Encimera de Granito

Es una mesa refrigerada de 2 puertas y 7 cajones con encimera de granito para preparar pizzas, empanadas, quiches, pastas, etc. Construcción en Acero Inoxidable de gran calidad AISI 201 tanto el exterior como el interior, con dotación de 2 rejillas regulables en altura, siendo apto también para parrillas de 60x40 cm. Es ideal para negocios de hostelería de pizzerías y restaurantes con un alto nivel de trabajo en sus cocinas, ya que ofrece una amplia superficie de trabajo y mayor capacidad de almacenaje, con una capacidad total de 635 litros.

La superficie de trabajo es de granito de gran resistencia y durabilidad, con peto y laterales también en granito. Los 7 cajones sirven para conservar las masas refrigeradas una vez preparadas, ya que no enfrían activamente como el interior del armario refrigerado de 2 puertas. Dispone de control digital de temperatura Dixell regulable de 2ºC hasta 8ºC. Su instalación debe realizarse en un área cuya temperatura ambiente no exceda de 32ºC.

El sistema de refrigeración de la mesa refrigerada para pizza se encuentra en el lado derecho, de fácil acceso para su mantenimiento ya que cuenta con puerta. Es de gran potencia, con funcionamiento por ventilador y compresor Embraco con refrigerante R290 libre de CFC, para un ciclo de enfriamiento único que reduce la formación de hielo. Cuenta con evaporador espumado en 3 lados y aislamiento en poliuretano inyectado de 40 kg/m³, para evitar la pérdida de frío al exterior. La base cuenta con 6 ruedas robustas, las 3 delanteras con freno, para poder desplazarlo fácilmente si fuese necesario.

Tensión Monofásica
230V
Superficie
202 x 80 cm.
Litros
635 Litros
Vatios
350 W
PME0112
290 Artículos

Características Técnicas

  • Puertas: 2.
  • Cajones: 7
  • Incluido: 2 rejillas extraíbles regulables en altura.
  • Capacidad: 635 Litros.
  • Rango Temperatura: 2ºC hasta 8ºC.
  • Compresor: Embraco
  • Refrigerante: R290 (libre de CFC).
  • Medidas Cajones: 40 (Ancho) x 63 (Fondo) x 7 (Alto) cm.
  • Medida Interior Armario 2 Puertas: 96 (Ancho) x 68 (Fondo) x 56 (Alto) cm.
  • Medidas Exteriores: 202 (Ancho) x 80 (Fondo) x 100 (Alto) cm.
  • Potencia: 350W.
  • Tensión: 230V (50 Hz).
  • Peso: 298 Kg.

VALORACIONES

5
oct 29, 2024
Très pratique
Juliette R

Très pratique,facile à monter
4
sep 19, 2022
Tarda un poco
Enrique

Tardo un poco mas de lo esperado - 8 dias. La mesa esta muy buena, la encimera de granito, todos los detalles perfectos.
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