Amasadoras Profesionales

Amasadora totalmente construida en Acero Inoxidable.

Transmisión de gran robustez para un trabajo duro y continuo unido a una gran durabilidad de la máquina. 

Trabaja a la perfección con masas duras como pan o pizza.

Transmisión mediante Engranajes.

Además mezcla y bate con los accesorios incluidos: huevos, purés, masas de galletas

Accesorios incluidos: Cuba de acero inoxidable. Gancho de amasar, Pala de mezclar y Batidor de varillas.

Capacidad: 10 litros. Cantidad de masa: 3 Kg. Potencia del motor: 0,68 C.V.

Tensión: 220V. Monofásica. Dimensiones: 38 x 24 x 45 cm. Peso: 16,3 Kg.

Totalmente apta para masas muy pesadas: pan, pizza, churros, porras y pasta fresca.

Giro potente para la mezcla, gira el gancho espiral junto con el caldero y el divisor de masa.

Chasis fabricado de chapa con grosor de 5-8 mm. Exterior en pintura epoxi blanca.

Transmisión directa por Engranajes.

2 Velocidades del gancho: 123/246 r.p.m. 2 Velocidades del caldero: 12,5/25 r.p.m.

Capacidad: 40 litros. Cantidad de masa: 23 Kg. Cantidad de harina: 15 Kg. Potencia: 1.900W - 2,5 C.V.

Tensión: 220V. Monofásico. Dimensiones totales: 90 x 45 x 77 cm. Peso: 120 Kg.

Máquina para preparar masas muy pesada: pan, pizza, churros, porras.

Potente giro de mezcla, giro del gancho espiral con el caldero y el eje divisor.

Chasis construido en acero robusto con revestimiento de pintura Epoxi blanca.

Transmisión directa por Cadena y Correas Trapezoidales.

1 Velocidad gancho: 160 r.p.m. 1 Velocidad caldero: 15 r.p.m.

Capacidad: 10 litros. Cantidad de masa: 6 Kg. Cantidad de harina: 4 Kg. Potencia: 650W - 0,87 C.V.

Tensión: 230V (50Hz.) Monofásico. Medidas: 63 x 30 x 61 cm. Peso: 58 Kg.

Totalmente recomendada para cantidades de masa con gran consistencia: pan, pizza, churros, porras y pasta fresca.

Movimientos precisos y potentes para hacer grandes cantidades de masa.

Fabricación Italiana en acero inoxidable. Exterior acabado en pintura epoxi de color blanco.

Transmisión por Engranajes muy silenciosa. Cabezal y Cuba extraíble.

230V Monofásico - 1 Velocidad: gancho 93 r.p.m. y caldero: 9 r.p.m.

400V Trifásico - 2 Velocidades: gancho 93/139 r.p.m. y caldero: 9/14 r.p.m.

Capacidad: 42 litros. Cantidad de masa: 40 Kg. Cantidad de harina: 38 Kg.

Potencia: 1.500W - 2 C.V. Dimensiones totales: 49 x 86 x 73 cm. Peso: 130 Kg.

OPCIONES: 230V Monofásico 1 Velocidad / 400V Trifásico 2 Velocidades

Ideal para masas exigentes: pan, pizza y masas fermentadas en producción profesional.

Movimiento espiral con giro simultáneo del gancho y la cuba para un amasado homogéneo y eficiente.

Chasis robusto en metal con acabado resistente y componentes en acero inoxidable de alta durabilidad.

Transmisión por cadena de alta resistencia.

2 velocidades del gancho: 90/135 r.p.m. Velocidad del bol: 9/13,5 r.p.m.

Capacidad: 50 litros. Masa: 30 Kg. Harina: 20 Kg. Potencia: 1.500W - 1,5 kW.

Tensión: 400V. Trifásica. Dimensiones: 53,5 x 92,5 x 76,5 cm. Peso: 168 Kg.

Amasadora para Chefs, Cocineros y pasteleros. Amasa, bate y hace todo tipo de mezclas.

Totalmente construida en acero, con las piezas de repuesto en acero inoxidable.

3 velocidades mediante caja de cambios con engranajes, que le darán la máxima versatilidad.

Mecanismo elevador de la cuba, rejilla de seguridad y seta de Stop. Transmisión mediante engranajes.

Accesorios incluidos: Cuba de acero inoxidable. Gancho de amasar, Pala de mezclar y Batidor de varillas.

Capacidad: 10 litros. Cantidad de masa: 4 Kg. Potencia del motor: 0,47 C.V.

Tensión: 220V. Monofásica. Dimensiones: 45,6 x 36 x 61 cm. Peso: 60 Kg.

Batidora Amasadora Planetaria para Pastelerías, Panaderías y Cocineros. Bate, mezcla y amasa cualquier receta.

3 velocidades por caja de cambios de engranajes con la máxima versatilidad.

Volante elevador de cuba y rejilla de protección de seguridad. Botones de inicio y parada separados.

Transmisón por engranajes metálicos, con manual de funcionamiento y mantenimiento.

Accesorios: Batidor de varillas, Gancho de amasar, Pala de mezclar y Cuba en acero inoxidable. 

Capacidad: 40 litros. Cantidad masa: 20 Kg aprox. Potencia motor: 2,01 C.V.

Tensión: 230V (50Hz). Monofásica. Medidas: 101,1 x 63 x 62 cm. Peso: 150 Kg.

Opcional: Se puede añadir Carro de transporte para descargar el caldero.

Para cantidades muy grandes de masa muy pesada: pizza, pan, churros, porras.

Gran potencia de mezcla, giro del gancho espiral con el caldero y el eje divisor.

Exterior construido en robusto acero revestido de pintura Epoxi blanca.

Transmisión directa por Cadena y Correas Trapezoidales.

2 Velocidades gancho: 112/252 r.p.m. 2 Velocidades caldero: 11/25 r.p.m.

Doble Temporizador para cada velocidad. Función manual, automática, avance y retroceso.

Capacidad: 200 litros. Cantidad de masa: 120 Kg. Cantidad de harina: 75 Kg. Potencia: 9.000W - 12,06 C.V.

Tensión: 400V (50Hz.) Trifásico. Medidas: 141 x 90,5 x 140,5 cm. Peso: 720 Kg.