Amasadoras Profesionales

Amasadora totalmente construida en Acero Inoxidable.

Transmisión de gran robustez para un trabajo duro y continuo unido a una gran durabilidad de la máquina. 

Trabaja a la perfección con masas duras como pan o pizza.

Transmisión mediante Engranajes.

Además mezcla y bate con los accesorios incluidos: huevos, purés, masas de galletas

Accesorios incluidos: Cuba de acero inoxidable. Gancho de amasar, Pala de mezclar y Batidor de varillas.

Capacidad: 10 litros. Cantidad de masa: 3 Kg. Potencia del motor: 0,68 C.V.

Tensión: 220V. Monofásica. Dimensiones: 38 x 24 x 45 cm. Peso: 16,3 Kg.

Amasadora Batidora para Chefs, Cocineros y Pasteleros. Amasa, bate y mezcla cualquier ingrediente.

3 velocidades a través de caja de cambios por engranajes, máxima versatilidad.

Con sistema elevador de la cuba y rejilla de seguridad.

Transmisón por engranajes, con manual de despiece de la máquina.

Accesorios: Cuba en acero inox. Gancho para amasar, Pala para mezclar y Batidor de varillas.

Capacidad: 30 litros. Cantidad de masa: 6 Kg aprox. Potencia del motor: 2,01 C.V.

Tensión: 220V. Monofásica. Dimensiones: 46 x 59,5 x 98 cm. Peso: 72 Kg.

Totalmente apta para masas muy pesadas: pan, pizza, churros, porras y pasta fresca.

Giro potente para la mezcla, gira el gancho espiral junto con el caldero y el divisor de masa.

Chasis fabricado de chapa con grosor de 5-8 mm. Exterior en pintura epoxi blanca.

Transmisión directa por Engranajes.

2 Velocidades del gancho: 123/246 r.p.m. 2 Velocidades del caldero: 12,5/25 r.p.m.

Capacidad: 40 litros. Cantidad de masa: 23 Kg. Cantidad de harina: 15 Kg. Potencia: 1.900W - 2,5 C.V.

Tensión: 220V. Monofásico. Dimensiones totales: 90 x 45 x 77 cm. Peso: 120 Kg.

Máquina para preparar masas muy pesada: pan, pizza, churros, porras.

Potente giro de mezcla, giro del gancho espiral con el caldero y el eje divisor.

Chasis construido en acero robusto con revestimiento de pintura Epoxi blanca.

Transmisión directa por Cadena y Correas Trapezoidales.

1 Velocidad gancho: 160 r.p.m. 1 Velocidad caldero: 15 r.p.m.

Capacidad: 10 litros. Cantidad de masa: 6 Kg. Cantidad de harina: 4 Kg. Potencia: 650W - 0,87 C.V.

Tensión: 230V (50Hz.) Monofásico. Medidas: 63 x 30 x 61 cm. Peso: 58 Kg.

Amasadora para Chefs, Cocineros y pasteleros. Amasa, bate y hace todo tipo de mezclas.

Totalmente construida en acero, con las piezas de repuesto en acero inoxidable.

3 velocidades mediante caja de cambios con engranajes, que le darán la máxima versatilidad.

Mecanismo elevador de la cuba, rejilla de seguridad y seta de Stop. Transmisión mediante engranajes.

Accesorios incluidos: Cuba de acero inoxidable. Gancho de amasar, Pala de mezclar y Batidor de varillas.

Capacidad: 10 litros. Cantidad de masa: 4 Kg. Potencia del motor: 0,47 C.V.

Tensión: 220V. Monofásica. Dimensiones: 45,6 x 36 x 61 cm. Peso: 60 Kg.

Batidora Amasadora Planetaria para Pastelerías, Panaderías y Cocineros. Bate, mezcla y amasa cualquier receta.

3 velocidades por caja de cambios de engranajes con la máxima versatilidad.

Volante elevador de cuba y rejilla de protección de seguridad. Botones de inicio y parada separados.

Transmisón por engranajes metálicos, con manual de funcionamiento y mantenimiento.

Accesorios: Batidor de varillas, Gancho de amasar, Pala de mezclar y Cuba en acero inoxidable. 

Capacidad: 40 litros. Cantidad masa: 20 Kg aprox. Potencia motor: 2,01 C.V.

Tensión: 230V (50Hz). Monofásica. Medidas: 101,1 x 63 x 62 cm. Peso: 150 Kg.

Opcional: Se puede añadir Carro de transporte para descargar el caldero.

Para grandes cantidades de masa muy pesada: pan, pizza, churros, porras.

Potente giro de mezcla, giro del gancho espiral con el caldero y el eje divisor.

Chasis construido en robusto acero con revestimiento de pintura Epoxi blanca.

Transmisión directa por Cadena y Correas Trapezoidales.

2 Velocidades gancho: 120/240 r.p.m. 2 Velocidades caldero: 15/30 r.p.m.

Doble Temporizador para cada velocidad.

Capacidad: 75 litros. Cantidad de masa: 48 Kg. Cantidad de harina: 30 Kg. Potencia: 2.400W - 3,22 C.V.

Tensión: 400V (50Hz.) Trifásico. Medidas: 114,2 x 58 x 92 cm. Peso: 204 Kg.

Amasadora diseñada para trabajar masas densas: panadería, pizza, churros o porras.

Movimiento de mezcla muy eficiente gracias al giro simultáneo del gancho espiral, el bol y el eje central.

Estructura fabricada en acero de gran resistencia con recubrimiento de pintura Epoxi. Varios Colores disponibles.

Transmisión directa mediante Cadena y Correas Trapezoidales.

1 Velocidad gancho: 159 r.p.m. 1 Velocidad caldero: 21 r.p.m.

Capacidad: 8 litros. Cantidad de masa: 4,5 Kg. Cantidad de harina: 3 Kg. Potencia: 450 W – 0,60 C.V.

Alimentación: 230V (50Hz) Monofásica. Dimensiones: 30,2 x 49,5 x 38,5 cm. Peso: 36 Kg.

Giro Planetario. Mecanismo especial de engranaje robusto.

Su fuente tiene una capacidad de 7 litros de acero inoxidable para 2,5 kg de preparación de mezcla.

3 Accesorios: Gancho espiral para masas, Gancho mezclador plano, Batidor fino de varillas para batir claras de huevo y mezclas esponjosas o blandas.

11 Velocidades. (de 100 a 938 r.p.m.) 220-240V, 50-60Hz.

Medidas: alto 42,5 x ancho 24 x prof. 42,5 cm. Peso: 17 Kg.