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Plancha de Gas Profesional de 120 cm. de ancho Malka TG120
Plancha de Gas Profesional de 120 cm. de ancho Malka TG120 con alimentos
Plancha de Gas Profesional de 120 cm. de ancho Malka TG120
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Plancha de Gas Profesional de 120 cm. de ancho TG120

Referencia: PPL3041
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Fabricado en Europa - Made in Europe

Plancha de Cocina a GAS de 120 cm.

Es una plancha a gas con cuerpo en acero inoxidable y con placa de acero laminado, recomendada para bares y restaurantes con alto nivel de trabajo. Es de fabricación Europea con la mejor relación calidad/precio del mercado.

Predispuesta para usar con gas butano o propano, además inlcuye inyectores para gas ciudad y cuenta con válvula de seguridad. Destaca tanto su placa de asar como los quemadores, únicos en el mercado, reparten el calor uniforme sin dejar zonas frías, lo que facilita el cocinado porque reparte homogéneamente el calor por toda la placa. Sistema de encendido piezoeléctrico automático, uno por quemador. 

Con toma de gas trasera en el lateral derecho que facilita la instalación y colocación en cocinas con espacio reducido.

Más abajo encontrarás los detalles técnicos, peso, medidas, etc. 

Superficie
1.200 mm.
Gas
Gas
Vatios
9.000 W
PPL3041

Una plancha de asar profesional para hostelería

Placa de asar: Fabricación Europea en acero laminado con protección anticorrosión.

Placa de asar fija: calentamiento rápido por contacto directo de las resistencias con la placa. Calor directo.

Mandos Cromados: mandos de gran calidad y durabilidad, con marcas de mínimo y máximo.

Depósito recoge-grasa: de gran capacidad, situado en el frontal y extraíble para una fácil limpieza. Fabricado en acero inoxidable.

Encendido automático: por piezoeléctrico, uno por quemador para mayor comodidad.

Pies de gran altura: de material de gran robustez.

Quemador exclusivo: cada quemador prende la llama por toda la superficie de la placa, el calor se reparte de forma uniforme por todo el perímetro sin dejar zonas frías. Quemadores de gran potencia calorífica y con termopar de seguridad.

Toma de gas trasera: ahorra espacio y proporciona comodidad. La plancha está preparada para usar directamente con gas butano o propano. También se incluyen los inyectores para gas ciudad.

Datos técnicos de la plancha de asar a Gas

  • Superficie útil de cocinado: 120 x 40 cm.
  • Dimensiones totales: 120 x 50 x 20 cm. (ancho x fondo x alto)
  • Peso: 30 Kg.
  • Potencia: 9 Kw. (9.000 W)
  • Consumo Butano/Propano: 0,714 kg/h.
  • Consumo Gas Ciudad: 0,882 m³/h.
  • Número de válvulas: 3
  • Número de quemadores: 3

VALORACIONES

5
jul 9, 2021
muy buena
Restaurante Beatriz

Estamos contentos con la plancha que compramos. Llego rápido, muy bien protegida.
Con una comunicación fluida con la tienda.
Gracias.
5
jun 4, 2021
muy buena
Martin

muy buena, estoy contento
Página: 1

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