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Barbacoa a Gas de Piedra Volcánica GB70. Ancho 70 cm. Inoxidable
Parrilla Varillas para Pescado. Barbacoa de Gas de Piedra Volcánica GB70. Ancho 70 cm.
Piedra Volcánica para Barbacoa a Gas Profesional GB70. Ancho 70 cm.
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Barbacoa de Gas de Piedra Volcánica GB70. Ancho 70 cm.

Referencia: PPG0012
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Fabricado en España - Made in Spain

Barbacoa de Piedra Volcánica de GAS con Parrilla Regulable

Esta Barbacoa de gas de piedra volcánica es de fabricación Española, destinada para el uso en cocinas industriales con un nivel alto de trabajo. Se incluye con parrilla acanalada de acero inoxidale, que evita la corrosión y es apta para el asado de carnes y verduras. Se puede regular la parrilla en 3 niveles distintos a través de anclajes de los mandos laterales. Se puede añadir opcional una parrilla de varillas en acero inoxidable, especial para asar pescado. Aparte en dotación se incluye una bolsa de 3 kilos de piedras volcánicas incombustible y refractaria, pudiendo añadir adicional otra bolsa.

Predispuesta para usar con gas butano/propano y gas ciudad (incluidos inyectores para cambio). Facilidad de instalación y colocación en zonas de espacio reducido gracias a la toma de gas trasera.

Son destacables sus quemadores tubulares de acero inoxidable, con alto poder calorífico y sistema termopar de seguridad. La bandeja recoge grasas de la barbacoa a gas es de acero pavonado y se encuentra en el frontal, siendo de gran capacidad y extraíble para limpiarla.

Si deseas añadir la parrilla especial para pescado u otra bolsa de piedra volcánica adicional, no olvides añadirlo más arriba.

Más abajo podrás ver todos los detalles técnicos, peso, medidas, etc.

Superficie
600 mm.
Gas
Gas
Vatios
13.200 W
PPG0012
182 Artículos

Barbacoa profesional de GAS para cocina industrial

Parrilla de asar: es acanalada y construida de acero inoxidable, para el asado todo tipo de carnes y verduras. Fabricada en España y se entrega con piedra volcánica incombustible y refractaria.

Parrilla de varrillas para pescados: Para el asado de todo tipo de pescados. (opcional).

Parrilla de asar regulable: por medio de mandos laterales de baquelita ajustables en anclajes puede regularse la altura de la parrilla a 3 niveles. 

Mandos metálicos: de aleación en zinc de gran calidad y durabilidad, con marcas de llama para el mínimo y máximo.

Depósito recoge-grasa: extraíble y de gran capacidad para una fácil limpieza. Ocupa todo el frontal de la barbacoa y es de acero pavonado que evita la corrosión.

Pies de gran calidad: de gran robustez.

Quemadores tubulares: en acero inoxidable exclusivos de Arilex, sistema de seguridad termopar y gran potencia calorífica.

Toma de gas trasera: facilita su instalación y colocación en sitios con poco espacio. Funciona a gas butano o propano y también a gas ciudad (incluidos inyectores para el cambio).

Datos técnicos

  • Superficie de asar: 61 x 39,6 cm.
  • Tipo de parrilla: Acanalada de Acero Inoxidable.
  • Potencia Gas: 11vKw (11.000 W).
  • Número de válvulas: 2
  • Número de quemadores: 4
  • Dimensiones Totales: 69,2 x 58,7 x 36,4 cm. (ancho x fondo x alto).
  • Peso: 39 Kg.
  • Certificado CE.

VALORACIONES

5
ene 4, 2023
Fantástica. Buena compra
Mateo

No me decidía, pero no me arrepiento de la compra. Va genial, somos muchos de familia y la utilizamos bastante, la piedra dura mucho tiempo y es muy robusta. Cien por cien recomendable.
4
feb 18, 2021
Todo bien
Nicolás

Muy robusta y fácil instalación. Me gusta que sea fabricada aquí en España. Buen material. En general, solo decir que satisfecho con la compra, además la entrega fue rápida.
5
feb 6, 2020
Rapido envio y articulo correcto
Brasea2

entrega en plazo y montaje facil, con potencia los quemadores y para limpiar los restos abajo tiene una bandeja, muy comodo para limpiar.
5
may 28, 2019
Grata compra
Parrilla Tino

Muy contentos con la compra porque es lo que esperábamos. Se nota buena calidad del acero, merece la pena algo así para la cocina del restaurante.
Página: 1

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