Parrilla Vasca de Gas de Piedra Volcánica, barbacoa. Ancho 67 cm.

Garantía de 2 años

Pago seguro
Parrilla Vasca de Piedra Volcánica Profesional a GAS con Parrilla Regulable
Una Parrilla Vasca a gas con piedra volcánica fabricada en España recomendada para usar en cocinas profesionales con alto nivel de trabajo.
Dispone de 2 parrillas acanaladas de acero inoxidable para todo tipo de asados de carnes y verduras. La medida de las 2 parrillas es de 28 x 50 cm. cada una. Se pueden añadir opcional una o dos parrillas de varillas para pescado en acero inoxidable. No olvides de añadirlas más arriba si te interesan.
La diferencia entre barbacoas a gas y parrillas vascas a gas es lo siguiente:
- La parrilla de asar además de ser regulable en altura también es inclinable, así se evita la caída de grasas sobre las brasas.
- Los laterales y la parte posterior de la parrilla van protegidos con un peto anti-salpicaduras de 10 cm. de alto y 2 mm. de grosor. (incluido)
Para separar diferentes tipos de asados, como carnes y pescados, puedes añadir opcional el 2 petos anti-salpicaduras de 35 cm. para separar las parrillas. Más arriba puedes seleccionarlo.
La parrilla se puede regular en altura en 3 niveles gracias a los soportes del peto de seguridad. Incluida una bolsa de 3 Kg de piedras volcánicas incombustible y refractaria, con la opción de añadir otra adicional.
Predispuesta para gas butano/propano y gas ciudad (incluidos inyectores para el cambio) con toma de gas trasera que facilita su instalación.
Sus quemadores son tubulares de acero inoxidable con sistema de seguridad termopar y gran poder calorífico. El recoge-grasas del frontal es de gran capacidad y fabricado en acero inoxidable.
Si deseas añadir adicional alguna parrilla de varillas para pescado, bolsa de piedra volcánica, 2 petos de 35 cm. para separar las parrillas, no te olvides de seleccionarlo más arriba.
Más abajo podrás ver todos los detalles técnicos, peso, medidas, etc.
- Superficie
- 670 mm.
- Gas
- Gas
- Vatios
- 13.200 W
Parrilla Vasca profesional a GAS para cocina industrial
Parrillas de asar: diseño acanalado de acero inoxidable para carnes y verduras. Fabricado en España con dotación de piedra volcánica incombustible y refractaria. Dispone de 2 parrillas de 28 x 50 cm. cada una.
Parrillas de asar regulables: por medio del peto anti salpicaduras de 100 mm. de alto con 2 mm. de grosor se puede ajustar la altura e inclinación de la parrilla en 3 posiciones. Según el tipo de asado para no mezclar carnes y pescados, se pueden añadir 2 petos anti-salpicaduras de 35 cm. para separar las parrillas (opcional).
Parrilla de varrillas para pescados: Para asar todo tipo de pescados puede añadirse parrilla de varillas en acero inoxidable (opcional).
Mandos cromados: de baquelita cromada que indican el mínimo y máximo de llama, materiales de calidad y gran durabilidad.
Depósito recoge-grasa: extraíble y de acero inoxidable, de gran capacidad y situado en el frontal de la parrilla vasca.
Pies de gran calidad: muy robustos y de altura regulable.
Quemadores tubulares: exclusivos de Arilex de acero inoxidable con gran potencia calorífica y termopar de seguridad.
Toma de gas trasera: fácil instalación para cocinas con poco espacio. Funciona con gas butano o propano y también con gas ciudad (incluidos inyectores para el cambio).
Datos técnicos
- Nº de parrillas: 2
- Superficie de asar: 28 x 50 cm. (cada parrilla)
- Tipo de parrillas: Acanaladas Acero Inoxidable incluidas. Opcional: Parrilla de Varillas Inox para Pescado.
- Potencia Gas: 13,2 Kw (4 x 3,3 Kw ~ 13.200 W)
- Número de válvulas: 2.
- Número de quemadores: 4.
- Dimensiones (ancho x fondo x alto): 66,8 x 59 x 34,5 cm.
- Peso: 39 Kg.
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VALORACIONES
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Muy satisfecho, buena compra Matias
La verdad es que estoy muy contento con la compra. La compré para comidas con mis hijos y nietos y va muy bien, quería algo distinto a las típicas planchas. Lo único, que pesa un poco y ya soy mayor, pero merece la pena. Gracias.
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muy contento con la compar Pablo
La compre con la opcion de parrilla de pescado. Funciona muy bien, las piedras duran muchisimo.. Estoy bastante contento con la compra
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