Transmisión Amasadora Batidora Profesional de 20 litros Eltron
Rejilla Seguridad Amasadora Batidora Profesional de 20 litros Eltron
Batidor montado Amasadora Batidora Profesional de 20 litros Eltron
Pala mezclar Amasadora Batidora Profesional de 20 litros Eltron
Gancho de Amasadora Batidora Profesional de 20 litros Eltron
Varillas de Amasadora Batidora Profesional de 20 litros Eltron
Bowl de Amasadora Batidora Profesional de 20 litros Eltron
Amasadora Batidora Profesional de 20 litros Eltron
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Bowl de Amasadora Batidora Profesional de 20 litros Eltron
Amasadora Batidora Profesional de 20 litros Eltron
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Amasadora Batidora Profesional de 20 litros Eltron

Referencia: PAM0070
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Amasadora planetaria de 20 litros

QUÉ USOS TIENE ESTA MÁQUINA

Esta amasadora-batidora profesional la usan chefs, cocineros y pasteleros para amasar, batir y hacer todo tipo de mezclas.

EJEMPLOS DE MEZCLA

Pan y masas de pizza.
Mezclas de carne y kebabs.
Masa para galletas.
Bizcochos y tartas.
Cremas batidas y merengue.
Purés de patatas.
Etc.

MATERIALES

La máquina está totalmente construida en acero. Las piezas de repuesto están fabricadas en acero inoxidable o con tratamientos superficiales especiales.

FUNCIONAMIENTO

Dispone de 3 velocidades mediante caja de cambios con engranajes que le darán la máxima versatilidad para realizar todo tipo de amasado y mezcla.

Velocidad 1 – Masa de pan, pizza y pasteles.
Velocidad 2 – Pasteles y cremas pasteleras.
Velocidad 3 – Merenges y otras cremas.

Es muy importante el apagado de la máquina para cambiar la velocidad, así se evita que sufran los engranajes.

Incorpora un mecanismo elevador de la cuba por volante y una rejilla de seguridad que evitará que la máquina se ponga en marcha si no está en posición de trabajo. El bowl es extraíble y elevable.

Todo ello junto con la seta de stop, le proporciona la máxima seguridad de trabajo con esta máquina.

 

La máquina se entrega con un Bol de acero inox.

Si desea adquirir un segundo Bol de forma adicional, puede añadirlo más arriba. Precio: 149,99€.

Tensión Monofásica
220V
Litros
20 Litros
Caballos
1,47 C.V.
PAM0070

Datos Técnicos de la amasadora

  • Transmisión por engranajes.
  • Variación de velocidad por medio de engranajes.
  • Subida y bajada del caldero por volante o palanca.
  • Capacidad de la cuba: 20 litros.
  • Cantidad de harina: 5 Kg.
  • Potencia: 1.100W. - 1,47 C.V.
  • 3 Velocidades: 104, 187 y 365 r.p.m.
  • Tensión: 220V. ~ 50 Hz. Monofasica
  • Dimensiones Cuba: diámetro 31,5 cm, alto 31,5 cm.
  • Dimensiones: 47 x 58,5 x 83 cm.
  • Peso: 102 Kg.

Accesorios Incluidos

  • Cuba de acero inoxidable. El bowl es extraíble y elevable.
  • Gancho de amasar.
  • Pala de mezclar masas.
  • Batidor de varillas.
  • Manual con esquemas de despiece.

Disponemos de todos los repuestos de la máquina.

VALORACIONES

5
abr 4, 2017
Excelente Amasadora
David Perez

Excelente Amasadora. Muy recomendable. Se ve potente y robusta. La recibí en 2 días.
3
mar 30, 2017
Maquinària buena
Victoria

Maquinària buena, Però la publicidad que en un principio hacian de ella era engañosa al recibir mis quejas rectificaron
5
abr 6, 2016
Buena calidad
Jean

La amasadora es de muy buena calidad. Ojo, donde la vais a poner - pesa casi 100 kg
5
feb 25, 2016
calidad
Panadería

La maquina es de calidad. Ciertamente merecía la pena. No es barata pero comparada con otras del mismo tamaño, esta bastante bien. La usamos en una panaderia
Página: 1

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