FryTop a Gas Profesional GR100. Ancho 100 cm. Rectificado

Un Fry Top profesional a GAS para uso intensivo

Placa de asar: de 15 mm. de espesor y peto anti-salpicaduras de 100 mm. de altura con 3 mm. de grosor, va soldado a la placa para evitar acumulación y filtrado de aceite o grasa. Hecha en España en acero rectificado con protección anticorrosión.

Placa de asar fija: de calentamiento más rápido, por contacto directo con los quemadores. Calor directo, mantiene la temperatura y ahorra energía.

Mandos Cromados: de baquelita cromada de gran calidad y durabilidad, con marcas de mínimo y máximo.

Depósito recoge-grasa: en el frontal y extraíble que facilita la limpieza, de gran capacidad. Fabricado de acero inoxidable.

Encendido automático: para mayor comodidad su encendido es piezoeléctrico (1 por válvula).

Pies de gran altura: muy robustos y regulables en altura.

Quemadores exclusivos: de la marca Arilex, gran potencia calorífica con sistema termopar. La llama sale por todo el perímetro, asegurando el reparto uniforme del calor por toda la zona de cocción de la placa, sin molestas zonas frías.

Toma de gas trasera: para facilitar la instalación y colocación en cocinas con espacios reducidos. El fry-top es para usar a gas butano o propano, pero también se puede hacer el cambio a gas natural (inyectores incluidos).

Datos técnicos

• Superficie útil de cocinado: 101,5 x 50 cm.
• Superficie placa: Acero Rectificado.
• Espesor placa: 15 mm.
• Potencia Gas: 19,2 Kw (19.200 W).
• Número de válvulas: 3
• Número de quemadores: 6
• Dimensiones totales: 101,5 x 59 x 34,5 cm. (ancho x fondo x alto).
• Peso: 73 Kg.