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FryTop a Gas Profesional GR35. Ancho 34 cm. Rectificado

FryTop a Gas Profesional. Ancho 40 cm. Rectificada o Cromoduro

Name: FryTop a Gas Profesional. Ancho 40 cm. Rectificada o Cromoduro
Brand: Arilex
SKU: PFT0020
Price: 597.99 EUR
Availability: InStock

Referencia: PFT0020

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Fabricado en: España

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Descripción

Fry-Top Profesional a GAS. Opción de Placa en acero Rectificado o Cromoduro.

Un Fry Top a Gas con placa de asar lisa en acero rectificado o cromoduro (a elegir) para uso profesional de bares y restaurantes con cuya compra no te vas a equivocar. Fabricada en España, con estructura construida totalmente en acero inoxidable de alta calidad.

Las diferencias más significativas entre frytops y planchas de asar son las siguientes:

La placa de asar o palastro es de mayor espesor, así el calor perdura por más tiempo y de este modo se consigue un ahorro de energía.
La potencia calorífica es superior, lo que permite alcanzar temperaturas mucho más altas.
Las dimensiones son mayores, por lo que están especialmente indicados para cocinas industriales con un alto volumen de trabajo.

Preparado para usar con gas butano/propano y gas ciudad (se incluye inyector para el cambio). La toma de gas está en la parte trasera para facilitar la instalación y colocación en cocinas pequeñas.

A destacar sus quemadores con encendido automático piezoeléctrico, diseño exclusivo de Arilex, que asegura un reparto del calor uniforme por toda la placa sin ninguna zona fría. Dispone en su frontal de un depósito recoge-grasa extraíble en acero inoxidable de gran capacidad.

Más abajo podrás encontrar todos los detalles técnicos, peso, medidas, etc.

Detalles del producto

Superficie: 400 mm.
Gas: Gas
Vatios: 5.600 W

Referencia PFT0020

En stock 297 Artículos

Caracteristicas

Un Fry Top profesional a GAS para uso intensivo

Placa de asar: con 15 mm. de espesor y peto anti salpicaduras de 100 mm. de alto con 3 mm. de grosor que va soldado a la placa para evitar la acumulación y el filtrado de aceite o grasas. Fabricado en España en acero rectificado o de cromoduro (según elijas más arriba) y con protección anti óxido.

Placa de asar fija: de calentamiento más rápido al estar directamente en contacto con los quemadores. Calor directo conservando el calor y ahorrando energía.

Mando cromado: de baquelita cromada de gran calidad y durabilidad, con marcadores de mínimo y máximo.

Depósito recoge-grasa: en el frontal, extraíble y de gran capacidad para facilitar la limpieza. Está fabricado totalmente de acero inoxidable.

Encendido automático: es encendido piezoeléctrico, para mayor comodidad.

Pies de gran calidad: son de gran robustez y regulables en altura.

Quemadores exclusivos: de Arilex, con salida de llama por todo el perímetro que asegura el reparto uniforme del calor por toda la placa sin zonas frías. Son quemadores con gran poder calorífico y sistema termopar de seguridad.

Toma de gas trasera: para mayor comodidad en su instalación en lugares con poco espacio. El fry-top se entrega predispuesto para gas butano o propano y se incluyen inyectores para gas ciudad por si desea realizar el cambio.