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Horno para 8 Pizzas de 32 cm. Classic 3282

Disponibilidad: En existencia

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Horno para 8 Pizzas de cocción a la Piedra


Este es un Horno de Pizza profesional con dos cámaras de cocción fabricado en Italia en acero inoxidable. El fabricante es muy reconocido dentro del sector de maquinaría para pizzerías. Se pueden cocinar de una vez hasta 8 pizzas de 32 cm. de diámetro y las pizzas al corte con forma rectangular llamadas "pizzas al taglio". El horno de pizza de dos pisos es el más demandado en negocios de cocina italiana con volumen de trabajo, como restaurantes italianos y pizzerías.


En el frontal derecho del horno se encuentra el panel de mandos, cada cámara es regulada por 2 mandos de temperatura independientes para funcionar las resistencias superior e inferior con selectores separados y que llegan a alcanzar una temperatura hasta los 500ºC. Para controlar las temperaturas interiores cuenta con termómetros independientes. En este horno de pizza la cocción es a la piedra, en cada base interior se encuentran las piedras refractarias.


Características:



  • Fabricado en Italia por un prestigioso fabricante de maquinaria de pizzería.

  • Construido en acero inoxidable con el bastidor en chapa barnizada.

  • 2 puertas abatibles con cristales para visualizar las pizzas.

  • Alcanza una temperatura máxima de 500ºC.

  • Termómetros y luz interior con dos interruptores de encendida y apagada.

  • Dos mandos reguladores electromecánicos por cámara en el lateral derecho.

  • Superficie interior de cocción a la piedra en cada cámara, material refractario de alta calidad.

  • Aislamiento con material de lana de roca de alta densidad para evitar la pérdida de calor.

  • Calentamiento por resistencias acorazadas (superior e inferior) por cámara.

  • 32 cm.
  • 7.200 W
Envío: ENVÍO GRATIS
Referencia: PHP0062
Disponibilidad:
Entrega dentro de 6-7 días
Marca: GATOO CALIDAD
Más Información

Características Técnicas del Horno de Pizza

  • Cámaras: 2
  • Nº Pizzas: 8
  • Diámetro pizza: 32 cm.
  • Temperatura: 50º hasta 500ºC.
  • Termómetro: 0º hasta 500ºC.
  • Dimensiones interiores: 66 x 66 x 14 cm. (cada cámara).
  • Dimensiones exteriores: 90 x 78,5 x 75 cm.
  • Potencia: 7.200 Watios
  • Tensión: 380V 
Opiniones
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