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Horno para 8 Pizzas de 35 cm. Italy 3582
Horno 8 Pizzas de 35 cm. Italy 3582
Horno para 8 Pizzas de 35 cm. Italy 3582 en pizzería
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Horno para 8 Pizzas de 35 cm. Italy 3582

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Horno profesional para 8 pizzas de 35 cm con doble cámara y cocción a la piedra

El Italy 3582 es un horno profesional de doble cámara diseñado para la elaboración de hasta 8 pizzas de 35 cm simultáneamente. Es ideal para pizzerías, restaurantes italianos y locales de comida al corte, ya que también permite preparar pizza al taglio.

Su estructura en acero inoxidable proporciona durabilidad y un mantenimiento sencillo. Cada cámara incluye base de piedra refractaria, que garantiza una cocción uniforme, conservación óptima del calor y un acabado tradicional.

El panel de mandos está situado en el lateral derecho e incorpora controles independientes para resistencias superiores e inferiores, alcanzando temperaturas de hasta 500 °C. Para un control preciso durante el uso, cada cámara cuenta con termómetro analógico y luz interior que facilita la visualización.

Ventajas principales

  • Capacidad para 8 pizzas de 35 cm
  • Doble cámara con cocción a la piedra
  • Temperatura hasta 500 °C
  • Controles independientes por cámara
  • Resistencias superiores e inferiores acorazadas
  • Termómetro y luz interior

Incluye aislamiento en lana de roca de alta densidad para evitar pérdidas de calor y optimizar el rendimiento.

Instalación y uso

Debe ubicarse en zona ventilada, ya que expulsa aire caliente por laterales y parte trasera, aunque no requiere campana extractora. Puede solicitarse mesa soporte opcional para mejorar la ergonomía de trabajo.

La tensión estándar es 380 V Trifásico, aunque puede convertirse a 230 V (monofásico o trifásico) por un técnico autorizado.

Perfecto para

  • Pizzerías
  • Restaurantes italianos
  • Locales de comida al corte
  • Negocios con alta rotación de pizzas

Incluye Envío Gratis a toda España.

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Vatios
9.600 W
Diametro
35 cm.
PHP0082
4 Artículos

Datos técnicos del horno Italy 3582

  • Cámaras: 2
  • Capacidad: hasta 8 pizzas
  • Diámetro pizza: 35 cm
  • Superficie de cocción: piedra refractaria
  • Temperatura trabajo: 50 – 500 °C
  • Termómetros: 0 – 500 °C
  • Control: doble mando temperatura, resistencias superior/inferior
  • Luz interior: sí
  • Calentamiento: resistencias acorazadas
  • Aislamiento: lana de roca de alta densidad
  • Dimensiones interiores (cada cámara): 70 × 70 × 14 cm
  • Dimensiones exteriores: 92,5 × 83,5 × 54,5 cm
  • Peso: 91 kg
  • Potencia: 9.600 W
  • Tensión: 380 V Trifásico
  • Conversión: posible a 230 V (mono/trifásico) — requiere técnico

Accesorios opcionales

  • Mesa soporte específica para este modelo

Nota: Instalar en zona ventilada; no requiere campana extractora.

VALORACIONES

4
oct 28, 2024
En principio bien
Rafiña

Aún no está instalado, pero vista en calidad se nota bueno, buenos rematados. Amplio por dentro. Ha llegado sin problema en el tiempo que nos dijeron. Lo probaremos este fin de semana.
5
sep 20, 2023
Todo perfecto
Fiorela A.

Todo perfecto gracias
5
sep 19, 2022
Increíble
cantina en IES

Increíble el horno, buenísimo
Muy contentos
5
jul 7, 2022
Estupendo
elena

Horno estupendo. Funciona perfectamente.
5
dic 1, 2021
Muchas gracias
Alejandro

estamos encantados con el horno, una maravilla. La cocina ha mejorado mucho con esta incorporación. Un saludo!
5
may 11, 2021
Grande y bueno
Moruena

Hace enseguida las pizzas, son ha facilitado mucho la labor en cocina, estoy muy contenta con el horno.
Página: 12

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