Amasadora Batidora Profesional de 10 litros X10
Amasadora Batidora Profesional de 10 litros X10 con palanca elevadora de cuba
Vista trasera de la Amasadora Batidora Profesional de 10 litros X10
Vista lateral de la Amasadora Batidora Profesional de 10 litros X10
Accesorios incluidos con la Amasadora Batidora Profesional de 10 litros X10
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Amasadora Batidora Profesional de 10 litros X10

Referencia: PAM0089
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Amasadora Batidora de 10 litros

A QUIÉN SE DESTINA ÉSTA MÁQUINA

La amasadora batidora profesional planetaria está indicada para negocios de hostelería tales como pastelerías, panaderías, restaurantes y bares para batir, amasar y mezclar recetas cocina y de repostería tradicional.

ALGUNOS EJEMPLOS DE MEZCLAS

  • Masas de pizza, pan, empanadas y churros.
  • Mezclar carnes y kebabs.
  • Masas de gofres o galletas.
  • Bizcochos, tartas y souflés.
  • Hacer punto de nieve, cremas pasteleras y batidas o merengues.
  • Montar nata y purés de patata.

MATERIALES

Robusta carcasa en hierro fundido con tratamiento especial con resistencia a arañazos. Fuerte motor con transmisión de gran resistencia de engranajes metálicos. El recipiente, la rejilla protectora y el accesorio batidor de varillas están fabricados de acero inoxidable. La pala de mezclar y el gancho de amasar están construidos en robusto aluminio de gran calidad. El bowl es extraíble y elevable.

FUNCIONAMIENTO

Cuenta con 3 velocidades y caja de cambios de engranajes metálicos, lo que aporta máxima versatilidad para hacer cualquier mezcla o masa. Dispone de botón de inicio y de parada independientes.

  • Velocidad 1 – Masas de pan, empanadas, pizzas, churros y carnes.
  • Velocidad 2 – Cremas para pasteles, gofres y bizcochos.
  • Velocidad 3 – Merengues y cremas ligeras.

Es muy importante el apagado de la máquina para cambiar la velocidad, así se evita que sufran los engranajes.

En el lateral dispone de palanca elevadora para la cuba y rejilla de seguridad que detecta si la máquina no está correctamente cerrada, así evita que se ponga en marcha para comenzar a trabajar.

La máquina se entrega con un Bol de acero inoxidable.

Tensión Monofásica
230V
Litros
10 Litros
Caballos
0,73 CV
PAM0089
298 Artículos

Características Técnicas de la Amasadora

  • Transmisión por engranajes metálicos.
  • Velocidad variable a través de caja de cambios por engranajes.
  • Capacidad de la cuba: 10 litros.
  • Cantidad de masa: 3 - 4 Kg.
  • Cantidad de harina: 2 Kg aprox.
  • Medidas Bowl: 28 cm. diámetro x 25,5 cm. alto.
  • Potencia: 550W. - 0,73 C.V.
  • 3 Velocidades: 110, 178 y 390 r.p.m.
  • Tensión: 230V. ~ 50 Hz. Monofásica
  • Dimensiones (alto x ancho x profundo): 60,6 x 36,6 x 45 cm.
  • Peso: 57 Kg.

Accesorios Incluidos

  • Recipiente de robusto acero inoxidable. El bowl es extraíble y elevable.
  • Gancho de amasar de aluminio con gran resistencia.
  • Pala de mezclar en aluminio de gran calidad.
  • Batidor de varillas de aluminio y acero inoxidable.
  • Manual de usuario para su uso correcto y mantenimiento.

Contamos con todos los repuestos de la máquina.

VALORACIONES

4
jun 14, 2023
Cantidad
Pau

Buenos días quisiera saber la cantidad mínima de harina. Gracias
__________________________

GATOO responde Cantidad mínima de harina 600 gramos (1 Kg de masa final)
4
jul 14, 2021
es bastante grande
Katia

es bastante grande, me sirve para todo, la uso a diario
5
ene 26, 2021
Excelente compra.
Tomás

Gratamente sorprendido, no esperaba que fuera tan potente. Me va perfecta para el negocio. Envío rápido y buen servicio. Gracias.
Página: 1

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