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Amasadora Espiral de 21 litros
Referencia: PAM3082
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Amasadora Espiral 21 Litros
Idónea para masas muy pesadas: pan, pizza, churros, porras y pasta fresca. Capacidad: 21 litros.
Destinada especialmente para panaderías, churrerías, hoteles o restaurantes. Funciona mezclando los ingredientes con movimientos potentes y precisos, con giro del gancho espiral y del caldero junto el divisor de masa.
Tanto el caldero como el cabezal son fijos para una mayor robustez de la máquina.
Características
- La rejilla de protección junto con todos los elementos eléctricos de seguridad están fabricados en acero inoxidable.
- Chasis fabricado de chapa con grosor de 5-8 mm.
- Exterior acabado en pintura epoxi de color blanco.
- Caldero, divisor de masa, gancho espiral, rejilla de seguridad y demás elementos que entran en contacto con la masa, totalmente construidos en acero inoxidable.
- Dotado con temporizador.
- Mandos a 24 V.
- Seta de parada de emergencia.
- Cabezal y cuba fijos.
- 2 Velocidades
- Tensión Monofásica
- 220V
- Litros
- 21 Litros
- Caballos
- 2 C.V.
PAM3082
300 Artículos
Datos Técnicos
- Número de velocidades: 2
- Velocidad del gancho: 150 y 200 r.p.m.
- Velocidad del caldero: 15 y 20 r.p.m.
- Capacidad del caldero: 21 litros.
- Capacidad por operación: 13 Kg.
- Capacidad en harina (añadiendo 60% agua): 8 Kg.
- Caldero y Cabezal no extraíbles.
- Alimentación: 220V. Monofásico.
- Potencia motor: 1.500W. - 2 C.V.
- Medida caldero: 39 cm. diámetro x 23 cm. alto.
- Dimesiones totales: 90 x 39 x 73 cm.
- Peso: 90 Kg.
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VALORACIONES
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Bastante buena cliente
Es una máquina bastante buena . Se podría mejorar varias cosas
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Buena calidad buen precio ,entrega rápida ... Claudiu
Buena calidad, buen precio para un equipo nuevo,entrega rápida , equipo comercial correcto,una compra segura , gracias .
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todo muy bien es lo que esperaba Eneko
todo muy bien es lo que esperaba
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estupenda igor
para mi es estupenda. es la mas economica que he encontrado y estoi contento. gracias.
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