Amasadora Batidora Profesional de 20 litros
Despiece de la Amasadora Batidora Profesional de 20 litros
Rejilla de la Amasadora Batidora Profesional de 20 litros
Gancho montado en la Amasadora Batidora Profesional de 20 litros
Varillas montadas en Amasadora Batidora Profesional de 20 litros
Pala de mezclar de Amasadora Batidora Profesional de 20 litros
Gancho de la Amasadora Batidora Profesional de 20 litros
Batidor de la Amasadora Batidora Profesional de 20 litros
Cuba de la Amasadora Batidora Profesional de 20 litros
Amasadora Batidora Profesional de 20 litros
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Amasadora Batidora Profesional de 20 litros

Referencia: PAM0078
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Amasadora planetaria de 20 litros

QUÉ USOS TIENE ESTA MÁQUINA

Esta amasadora-batidora profesional la usan chefs, cocineros y pasteleros para amasar, batir y hacer todo tipo de mezclas.

EJEMPLOS DE MEZCLA

Pan y masas de pizza.
Mezclas de carne y kebabs.
Masa para galletas.
Bizcochos y tartas.
Cremas batidas y merengue.
Purés de patatas.
Etc.

MATERIALES

La máquina está totalmente construida en acero. Las piezas de repuesto están fabricadas en acero inoxidable o con tratamientos superficiales especiales. Disponible en color GRIS

FUNCIONAMIENTO

Dispone de 3 velocidades mediante caja de cambios con engranajes que le darán la máxima versatilidad para realizar todo tipo de amasado y mezcla.

Velocidad 1 – Masa de pan, pizza y pasteles.
Velocidad 2 – Pasteles y cremas pasteleras.
Velocidad 3 – Merenges y otras cremas.

Es muy importante el apagado de la máquina para cambiar la velocidad, así se evita que sufran los engranajes.

Incorpora un mecanismo elevador de la cuba y una rejilla de seguridad que evitará que la máquina se ponga en marcha si no está en posición de trabajo. El bowl es extraíble y elevable.

Todo ello junto con la seta de stop, le proporciona la máxima seguridad de trabajo con esta máquina.

ACCESORIOS

Cuba de acero inoxidable.
Gancho de amasar.
Pala de mezclar masas.
Batidor de varillas.
Manual con esquemas de despiece.

 

Disponemos de todos los repuestos de la máquina.

Tensión Monofásica
220V
Litros
20 Litros
Caballos
0,75 C.V.
PAM0078

Datos Técnicos de la amasadora

  • Transmisión por engranajes.
  • Variación de velocidad por medio de engranajes.
  • Capacidad de la cuba: 20 litros.
  • Cantidad de harina: hasta 6 Kg.
  • Potencia: 560W. - 0,75 C.V.
  • Potencai de entreda de energía: 1100W.
  • 3 Velocidades: 105, 180 y 408 r.p.m.
  • Tensión: 220V. ~ 50 Hz. Monofasica
  • Dimensiones: 42 x 52 x 76 cm.
  • Peso: 78 Kg.
  • Color: GRIS

La máquina se entrega con un Bol de acero inox.

VALORACIONES

5
mar 4, 2021
Contenta con la maquina
Macarena

Es la segunda que compro para el obrador, muy contenta, por la calidad y como trabaja. Que tenga la palanca del cambio de marchas y la del caldero de metal da seguridad, que otras maquinas son de plástico.
5
feb 6, 2020
Funciona perfectamente
Nuria

Buena compra, usada durante varios días ya y sin problema aparente, seguimos trabajando con ella a diario, tiene fuerza.
4
nov 28, 2017
Buen articulo, comoda para trabajar
Anne

Buena amasadora. Es muy grande y comoda para trabajar.
3
nov 28, 2017
Bueno...
Anónimo

En primer lugar, la página indica que llega el pedido en 2 o 3 días y a mi me tardó una semana desde que ingresé el dinero.
Al abrir la caja la manivela estaba partida porque es de plástico.
Sólo me quedaba probarla para ver si funcionaba o no... y si, funciona perfectamente.
________________________________________________________

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5
may 29, 2017
Excelente Amasadora
Pizzeria en Granada

Excelente amasadora con precio inmejorable. Muy contentos.
5
nov 16, 2016
Muy buena la amasadora
Pizzeria en Albacete

Muy buena la amasadora, envío muy rápido y precio muy competitivo. Recomendable-
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